HOME

VIDEO

MÓN ĂN

VÙNG MIỀN

NGUYÊN LIỆU

CHUYÊN MỤC

CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cơi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Ḿ Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Ṣ Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Ḅ (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809)
 
Bánh trung thu rau cau nhân bánh plan | Am thuc Viet Nam – Video day Nau an – huong dan day nau an

Bánh trung thu rau cau nhân bánh plan

Bánh trung thu rau cau nhân bánh plan

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bột agar
Hương liệu ( dâu, sữa, socola, cam ….) siro
bánh plan

Đơn giản và gọn, dễ ăn ngon lắm nha 1 cái là nghiền luôn

Các bước thực hiện

  1. 1

    Khuốn bánh trung thu các bạn có thể ra chợ bến thành mua khuyến cáo mua khuôn đế rời nha !! cho dễ lấy bánh các bạn mua khuôn 250gram th́ tốt hơn giá cũng khá rẻ 18k 1 cái

    C̣n về rau cau th́ các bạn vào siêu thị nó có bán rau cau hương có sẵn nên ko cần phải mua hương liệu riêng và bột agar riêng. Trong đó có nh́u hương cho bạn chọn

    bánh plan th́ các bạn mua 1 lốc 6 cái mini nhỏ nhỏ để làm nhân bạn nào muốn làm cũng đc

    Các bạn cho nồi nước lên bếp rồi pha hương liệu vào khuấy đều trên lữa nhỏ, tiếp đó là đổ 1 lớp lên khuôn đừng đổ hết để chừa chỗ đễ đổ nhân các bạn đổ cỡ 1/3 khuôn là đc

    Để lớp đó hơi đông lại th́ cho bánh plan vào rồi cho tiếp rau cau vào . Sở dĩ v́ khi đổ 2 lần thời gian khác nhau khi đông lại nó có thể bị tách rời khi ăn nên khi lớp đầu tiên hơi đông là cho vào th́ 2 lớp nó sẽ dính nhau liên kết với nhau dễ hơn

    Sau khi bánh đă đông lại các bạn cho vào tủ lạnh cỡ 1 tiếng là có thể dùng

    Chúc các bạn Trung thu vui vẻ nha !!!

NauNgon.com | Sưu tập công thức nấu ăn ngon 2013.