Cơm gà xiên nướng

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt đùi gà 800 gr
Cơm trắng 4 chén
Sả 4 củ
Hành tím 3 củ
Tỏi 2 củ
Ớt cay 2 trái
Hành tây 1 củ
Dầu hào 1 muỗng canh
Sốt cà chua 1 muỗng canh
Ớt chuông xanh, đỏ 100 gr
Hạt nêm, đường
Que xiên

Chén cơm trắng bóng bẩy, dẻo thơm bởi được nấu bằng nước dùng ngon, dậy mùi thơm của những xiên gà nướng là lựa chọn cho bạn trong bữa cơm trưa văn phòng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Sả, hành khô, tỏi lột vỏ giã nhuyễn. Thịt gà bỏ xương, ướp với hỗn hợp sả, hạt nêm, đường, dầu hào khoảng 15 phút. Ớt xanh, đỏ rửa sạch, xắt miếng vuông. Hành tây lột vỏ, xắt miếng vuông. Trộn đều sốt BBQ với tương cà chua, nêm đường, hạt nêm.

  2. 2

    Lần lượt xiên những miếng gà, ớt xanh, đỏ, hành tây theo thứ tự vào xiên trẹ Quạt bếp than nóng, nướng chín vàng. Úp cơm ra đĩa, tiếp đến là bày những xiên gà nướng, rưới sốt BBQ lên xiên gà. Ăn kèm với rau trụng và canh.

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Thịt +gan xiên nướng
  2. Thịt nướng xiên Satay
  3. Chả cá xiên que
  4. Trái thơm, thịt bò xiên nướng
  5. Thịt heo nướng xiên
  6. Yakitori – Gà xiên nướng kiểu Nhật
  7. Gà nướng xiên.
  8. Cá hồi xiên nướng kèm rau củ

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

lâu ca lóc lam trung goi hai san ngon mực xào chua ngọt Liên Ròm lam trung nhoi thit ngon cach lam caramel chuoi mon hai san cocktail chua ngọt cách làm nghêu cách làm hàm răng lam trung nuong pho mai cach lam thang cuon tom thit lam trung vit muoi Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành cach lam trung sot me mon hai san chien banh mi thit xong khoi bi dao ham lam tuong ca chua pancake bí ngô mật ong súp măng cua xoi man thap cam lam tuong hot ý tưởng lam uc ga xao non dua cach lam banh cupcake ngon nấu rau câu trái cây cach nau che ba ba ngon mon ngon tay ban nha cach nà u ngheu xao sa te thom tep kho long ga xao ngon nau sua dau nanh ngon lam vit dut lo ngon hải sản hấp sả chanh sup trung ngon sáo cách muối cà pháo cách làm bánh cam giò lụa chuyện công thức cá cơm chiên tỏi ớt lam vit nuong mia lam banh chocolate mận hậu dẻo lam vit om sau lam panna cotta cam ngon cai mam tron thit bo japanese cotton cheesecake lam rau cau bat buu cach lam rau cu tom thit hap trai cay nhung chocolate ngon pasta sốt ngao lam sushi pho mai lam vit sot vang mi xao lam mi tuoi tai nha lam banh nam ca cÃƒÆ Keo cach lam dau phong da ca nuoc cot dua lam vit tiem dac biet bong bi công thức chè đậu xanh hạt lựu lam xa lach chay canh tôm nấu hẹ cà nh gà so long xao nam kim cham banh mousse dau tam giẠcẠy suon rang muoi miến cua thit heo cha bong bánh su se lam xoai ngam nuoc mam lam cai chua cach lam banh gac làm bánh dừa banh sữa lam xoi bap ngon cách làm dango Ngà y beef Rượu nếp do lam xoi gac bánh mì gừng lam thach trung ca bánh ngày của mẹ lam xoi xeo Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn thạch cà phê kem tươi hoa quả trái nau chuoi oc quẠy xúc xích tiết cách làm nem thính cách làm bánh gạo nướng mực lá hấp hành gừng cà dái dê om tron goi tom ngon goi me sot tac ngon bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng bánh mì nhân mực nhân đậu xanh lam yaourt bich mon an sang khoan vien chien ngon kem hoa quẠcơm tối bánh bò thốt nốt An Giang Trâm Phạm bún gà xào sả ớt Banh gaofaln hap dan lam yaourt tui cách làm khô heo Bánh Kem côm làm snack cà rốt siro dầu công thức lươn lap xương heo