Tép xào khế

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Tép đồng 300 gr
Khế chua 120 gr
Ớt hiểm 1 trái
Sả 1/2 gốc
Muối, đường, hạt nêm

Tép đồng mỏng vỏ mà ngọt thịt. Xào chung với khế, tép sẽ hơi có vị chua thanh, vỏ giòn và rất lạ miệng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Ớt hiểm rửa sạch, xắt khoanh, sả xắt khúc, đập dập. Khế xanh bỏ gân, xắt lát. Tép rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu, chân. Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo cho nóng rồi cho sả, ớt vào xào sơ cho dậy mùi thơm.

  2. 2

    Trút toàn bộ tép vào chảo, vừa phi sả ớt. Xào tép trên lửa vừa, nêm 1/4 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường, chút hạt nêm cho vừa ăn. Khi thấy tép chuyển màu đỏ gần chín cho khế vào xào lửa lớn. Dọn ra đĩa và dùng nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

No related posts.

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

nau com ngon Các loại thực phẩm không nên ăn sống nấu giã cầy ngon vi c cà thu bắp nổ nuoc dau dua hau ngon nem sai gon cách lam sinh tố mít ngà n bánh mì khoai tây nướng com ga món ngon từ ghẹ Cơm ghẹ đơn giản cach lam cha com chien banh vong xoan ch u Cach lam sui cao sườn nướng ớt sả Muc xao kem ngon mien xao thap cam tôm xào đậu hũ cach lam cốm dẹp diy cach lam oc om chuoi dau ngon nguyen bi quyet nau chao ngon lóc món mứt tết nau canh ga ham ky tu đậu hũ non hấp tôm Hướng dẫn mẹo nhỏ giúp bạn khử mùi kem sua dau tay ngon mon chay voi muop xao com rang kieu thai ngon khỏe đẹp hạt điều ung thư tim công thức sữa chua mít bánh trôi tàu Sữa đá bào dưa lưới mon bo xao mong co dọc mùng cookies mon chay ngay ram chè bà cốt thịt heo chiên giòn cánh gà chiên mặn mon ong gia tuyet trung ngon tỉa hoa cúc thịt cuộn sả thit ga nau chao nước ép lê cà rốt cà tím chiên món giải độc cach lam bap cai xao ngon Thòm cách làm kem bơ công thức dưa leo kem phô mai goi bắp bò bẠp cẠi sup kem khoai tay chua ngot che hot luu cháo nấm cach lam si ro luu ngon ngay mẠt gio song Ẫm thực cach lam canh chua tom dat canh đậu phộng Thói quen ăn uống thú vị ở các quốc tom kho danh thủy tiên banh hinh chu ong bánh khoai lang bọc đậu xanh cach lam mam ca thu chung chao oc heo lau kimchi Th cách nấu bong bóng cá Nấu Phở mẹo nấu ăn cha ram tom dat trứng gà nhúng giấm Bánh gan cach lam 2 Ng n Béo bùi đuông leo đọt dừa làm xôi xéo tại nhà mùi do hop xôi đậu xanh cốm cách làm bánh chuối chiên cach lam hu tieu ca cay Cá kèo trong ẩm thực của người miền chân gà nướng tỉa con công từ cà rốt Nh u cach nau chao dinh duong D Làm thịt heo nướng riềng mẻ cà muối ớt làm chả Khoang bap bo luoc sa gung ngon cầy Cháo định dưỡng mứt chuối Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang passionfruit th u Cơm chiên kim chi Hàn Quốc cơm tấm mì ý nấu xôi sườn lam com chay cha lua kho quet dau phu tam hanh kem sữa thit nuong xa xiu ngon canh mướp hương riêu cua hu tieu de ngon