Trứng cút bao giò sống

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
giò sống 170 gr
trứng cút 12 quả
Hành lá, ngò rí Tiêu, muối
Đường, hạt nêm
khoai tây 1 củ

Lớp trứng vàng mềm mại kết hợp cùng vị giòn thơm của lớp giò sống bao quanh trông thật lôi cuốn. Thưởng thức trứng với cơm nóng cho bạn bữa ăn thật ấm cúng!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Trứng cút chọn những quả còn tươi, to đều nhau, rửa qua nước rồi cho vào nồi luộc chín. Vớt ra tô nước lạnh, để nguội, bóc vỏ. Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn. Giò sống cho vào tô.

  2. 2

    Trộn giò sống với hành lá xắt nhuyễn, ngò rí, tiêu, để khoảng 5 phút. Bọc giò sống xung quanh trứng cút, vo tròn từng viên. Cho vào đĩa, dùng bịch bọc kín.

  3. 3

    Sau đó đặt vào lò vi sóng, ở chế độ High, quay 5 phút. Lấy trứng ra, trang trí với xà lách, khoai tây chiên giòn. Thưởng thức kèm sốt tương xí muộị

     

     

    Theo tạp chí Bếp Gia Đình số 20.2011

    ( www.bepgiadinh.com

Tổng hợp & BT:

No related posts.

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

canh cÃƒÆ chua thit vien bi do sot ca chua trứng bọc cơm rang món ăn dân dã món Tết chà bông heo thịt heo chà làm hoa giấy mÃƒÆ a nhân tôm thịt heo con ốc cơm nấm tôm mắm trộn Hái ống cắm bút Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn chín cach lam cang cua bach hoa Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô cách làm thạch sốt trứng cay thuỷ tinh muc nhoi ăn uống yêu khỏe sinh hoạt tình dục mon trang mieng cong thuc che ngon cơm bọc chả canh rau cá sốt cà tieu oc hap tieu xanh bim bim khoai tay bánh nghệ hấp kho Sườn non ram mặn gà tiềm măng khô cá kho nước cốt dừa Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời cách nấu cơm gà luộc bọc kệ chuối xào là cua Ä á CANH GA CHIEN NUOC MAM đậu đỏ thạch dừa đồ chơi nộm rau muống Goi cuon chay mix bi cuon rau cu cách làm xúc xích không gian chật hẹp thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong Thịt mắm tôm chua cach lam bun thit bo nuong me lam mut an Tet cách lam cá cơm chiên giòn banh beo thom ngon triệu chứng Parkinson socola gà hầm nấu thịt đông Dễ Làm sushi chien ham bao tu Rượu Cocktail ruou ốc xào tỏi lá chanh dinh tôm xào giá nghiền Dưa chua Matcha Cheesecake Gà nau sa trứng ốp la Trung Thu xoi la dua dau xanh mon ngon tu chim cut đậu phụ kho măng khoai tay xot chua ngot body ăn kem lam rau cau trai dua cong dung cua nuoc chanh trần banh mi ciabatta ngon cach nau sup cu den Bánh gói chem chep xao cach lam lap xuong ngon nấu cơm cách làm mứt ngọt mát dau do cach nau bo kho chanh dao ngam mat ong phân hau hap canh hầm bổ dưỡng Nhanh ca trich sa lát cà tím cùi dưa ngâm muối canh tôm tía tô cach lam banh cookies bo dau phong gà ham sà chè trái cây trân châu bánh tart nhân dừa đồ uống có cồn cach nấu canh rong biển Chạo gà Cach lam kho bo báh tôm rang ớt Rau ram cách nấu chè khúc bạch Dau phu nhoi thit Chả day nhan yaourt sua tuoi thom ngon váng đậu ngon