Hải sản bọc hạnh nhân

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Hạnh nhân 100 gr
Cá thác lác 50 gr
Tôm xay 50 gr
Trứng gà 1 cái
Muối, bột năng
Ít tiêu bột
Dầu ăn

Hạt hạnh nhân giòn giòn của lớp áo ngoài cộng hưởng phần nhân hải sản dai dai thật quyến rũ.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cho cá thác lác, tôm xay vào thau inox. Sau đó cho hết phần gia vị vào trộn đều cho tới khi thấy cá có độ dai rồi vo thành viên tròn. Lăn qua bột năng khô, trứng gà; rồi lăn qua hạnh nhân.

  2. 2

    Rót khoảng 125ml dầu ăn vào chảo đun nóng từ 80-100oC, thả từng viên hải sản vào chiên cho tới khi viên hải sản nổi lên là vớt ra dĩạ Món này ăn nóng với nước chấm xí muộị

     

  3. 3 Bí quyết: Sử dụng nguyên liệu tươi, quết tôm kỹ. Dùng bột năng để tạo một lớp bột áo dai cho vỏ.
Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Bánh nướng nhân khoai môn
  2. Hoành thánh chiên nhân tôm thịt
  3. Cơm gạo lứt gà chiên sốt hạnh nhân
  4. Trôi nước nhân tôm thịt -chè Huế 3
  5. Chè Bột Sắn Long Nhãn
  6. Chè long nhãn hạt sen tươi
  7. Chè khúc bạch (Chè hạnh nhân trái vải)
  8. Bánh xếp nhân tôm thịt
  9. Bánh Hạnh Nhân
  10. Bánh Đào Hạnh Nhân

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

nấu xôi gà cà nướng cách làm chả cá rô tho ham ruou vang bánh trôi ngon canh bà Bà nh Trung Thu Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí Cá ngừ nướng món ngon miền biển Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu muc nhoi thit ngon cu sen ham suon cach che bien banh hoa hong panna cotta chanh leo xot dau Hoa Lan đậu hũ non xiu mai boc trung cut lam nem oc gion cay Liên Minh H cách làm nem kem lẠnh tom sot le quẠn short shorts banh cay Đu đủ Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng suon nuong tuong hanh banh bong lan pho mai lam pho mai que khách hàng trang trí món ăn muc xao cách làm bánh hòn dau hu sot pho mai gà hấp muối dau hu om gỏi lòng heo muối ăn nộm củ sen mÃƒÆ ngon tom rang muoi hot mon sup cách làm gỏi vịt ngon cách làm nem rán ngon chân giò rán đẹp mắt xoi hai mau ngon ruoc mousse sua chua thạch kiwi nướng cánh gà cách làm vịt quay bắc kinh gà om coca nấu phở bò banh uot ngon bun rieu gio heo rau củ quả có lợi ít biết lá Món an chay banh doremon h trứng rán cuộn kim chi thit vien kieu thai cà trẠm kho nhuận tràng món hấp mắm cá thu hấp vẠt buoi phục sinh mứt bí ngày tết thịt gà bọc giấy bạc kho tiêu thit ga kho xoi ga xe List NÆ á ng ca hu xoi com ngon com chay sot rau cu xao canh tôm bí đao thạch rau câu với hạt chia gỏi cuốn thịt ba rọi ech kho tieu gà chiên húng quế Thiên Trúc cach lam kem vani cách làm bánh chuối vừng trứng chiên bắp màng Rau cần bổ máu trị cao huyết áp m t sô cô la dầm mâm xôi gà hầm với sả quy định bo xao nam kim cham ngon Nuôi gà đông tảo nh chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm bánh quy bơ cách làm chân gà công thức pha mắm tôm tom dong lanh ngon các làm cá ngần rim chua ngọt cach lam thit xao mam ruoc gỏi tôm thịt cách làm phở trộn Hà Nội canh gà hầm khoai thịt cuộn khoai tây chiên cach lam tuong ca chua nước đường cho bánh nướng khổ qua xào đậu hũ bánh peanut butter cookie súp cua biển đeo món rẻ tiền mà ngon nấu canh ghẹ Món Hầm cách làm vịt xiêm nấu giả cầy chè đậu xanh với bột báng Bun mang vit Xôi món gà om cach nuong muc bang chao