Gà chiên giòn ngon

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cánh gà 2 cái
Đùi gà 2 cái
nấm hương 5 cây
Mộc nhĩ 3 cây to vừa
Muối, mắm, chanh…
Trứng gà 1 quả

Thịt gà vàng thơm hòa quyện cùng hương vị của nấm ko ai có thể chối từ, thơm ngon đến miếng cuối cùng :D

Các bước thực hiện

  1. 1 - Thịt gà làm sạch. Nấm hương, mọc nhĩ ngâm nước nóng rồi rửa sạch.
    - Lọc xương và gỡ thịt của cánh và đùi gà, chú ý không làm rách da gà.
    - Mộc nhĩ, nấm hương và phần thịt gà đã được lọc ra từ cánh, đùi đem thái nhỏ. Nêm gia vị và cho vào chảo đảo qua đến khi thịt gà săn lạị
    - Đem nhân vừa đảo trộn với 1 quả trứng gà. Sau đó dồn thịt vào cánh và đùi gà, có thể dùng tăm ghim lại sau khi dồn nhân xong để nhân không bị rơi rạ
    - Sau khi dồn thịt, cho cánh và đùi gà đã dồn vào chảo dầu chiên vàng đềụ Cho thêm chút chanh vào cho vàng thịt. Nêm chút mắm cho thịt đặm hơn. Rồi cho ra đĩa trang trí.
  2. 2 Và đây là sản phẩm sau gần 30′ thực hiện.
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6 Chúc các bạn thành công và ngon miệng ;)
Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Phô-Mai Rán Giòn
  2. Chả thịt nướng riềng mẻ
  3. Cánh Gà Rang Me
  4. Cánh Gà Hải Sản
  5. Mì Xào Giòn Với Cua
  6. Cánh Gà Rán Sốt Cam
  7. Cánh gà nhồi sốt samba
  8. Hải Sản Rán Giòn
  9. Bông Cải Xanh Bọc Hải Sản Rán Giòn
  10. Trứng chiên thịt sốt cà chua

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác