CANH KHOAI TÂY

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Khoai tây 500 gm
Cà rốt 1 củ
Rau cần tây 1 cây
Thịt bò thái mỏng 300 gm
Bột nêm

Bữa cơm ngày lạnh không thể thiếu được bát canh nóng thơm lừng. Giới thiệu cùng bạn đọc một món canh vừa nhanh, ngon mà đầy đủ dưỡng chất.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Khoai tây gọt vỏ, bổ làm 6, ngâm trong nước muối loãng

    Cà rốt gọt vỏ, thái miếng bằng miếng khoai

    Rau cần tây rửa sạch, thái khúc

    Thịt bò thái mỏng

    Phi hành thơm, cho khoai, cà rốt vào đảo, nêm vừa ăn

    Đổ nước ngập khoai (Nếu có nước xương càng tốt). Đun đến khi sôi thì hớt bọt, hạ lửa hầm khoảng 20 phút là khoai bở.

    Vặn lửa cho nồi canh sôi bùng, cho thịt bò vào nhúng ngập nước

    Để canh sôi lại thì tắt lửa, cho cần tây vào và dọn ăn thôi

    Lưu ý: Khi chế biên các món khoai tây không nên dùng nước mắm, vì sẽ gây chua vị giác

    Thịt bò nhúng tái không cần nêm mắm muối sẽ làm cho miếng thịt cứng và không ngọt

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Canh khoai lang
  2. CANH CUA NẤU KHOAI SỌ RAU RÚT
  3. Canh cua khoai sọ rau rút.
  4. Cơm gia đình (11) – Canh khoai mỡ tôm tươi
  5. Cá rô đồng nấu canh khoai từ
  6. Canh khoai lang nấu sườn
  7. Canh khoai mỡ.
  8. Vịt Nấu Canh Khoai Sọ
  9. Canh cá mú khoai môn
  10. Canh khoai mài nấu cá trê

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác