Mì căn, một món ăn được làm từ tinh bột và giàu chất đạm đối với những ai ăn chay. Ngoài chiên, kho thì mì căn có thể dùng làm gỏi quá ngon và dễ ăn... Cùng làm gỏi mì căn nhé, nhìn cũng giống gỏi gà xé phay chứ nhỉ?

Đối với những người ăn chay thì mì căn không còn xa lạ gì. Mì căn là một nguyên liệu được chế biến từ tinh bột và giàu chất đạm. Ngoài kho hay chiên chúng ta còn có thể dùng mì căn làm gỏi ăn lạ miệng, ngon, đặc biệt kích thích vị giác của những ai mới ăn chay lần đầu tiên.