Món ăn đặc sản của Bình Thuận chỉ là món dân dã thông thường nhưng nhờ chế biến khéo léo mà trở nên quá ngon miệng đối với du khách thập phương.

Thịt cá mềm, ngọt lại thơm, ăn kèm bánh tráng, các loại rau sống cùng chén nước mắm ớt đậm đà.

Lẩu thả nghe cái tên có vẻ lạ lẫm phải không các bạn ? Nhưng thực chất món lẩu này được chế biến nên từ các nguyên liệu vô cùng quen thuộc với chúng ta. Lẩu thả, món ngon dân dã nhưng chứa đựng nhiều triết lý ẩm thực sâu xa, là điểm nổi bật hấp dẫn khách du lịch trong và ngoài nước. Ai đã một lần đến thăm Bình Thuận cũng đều muốn được nếm thử món lẩu thả Mũi Né, thử trải nghiệm cái gọi là “Ngũ vị nhân sinh”: đắng, chua, cay, mặn, ngọt trong cùng một món ăn

Ngoài hai món bánh canh và bánh căn quen thuộc, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi vùng đất này có hẳn gần 30 món vừa lạ vừa độc để bạn thưởng thức.

Naungon.com – Bình Thuận có rất nhiều đặc sản ngon được chọn vào top 50 món ngon do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam bình chọn hàng năm như mủ trôm, thanh long, lẩu thả, bánh canh chả cá, bánh căn, bánh hỏi lòng heo… và nhiều món ngon trứ danh khác.

Là một trong 4 đặc sản của tỉnh Bình Thuận được công nhận vào hành trình quảng bá ẩm thực đặc sản Việt Nam lần thứ nhất trong TOP đặc sản và ẩm