Người Hà Nội đã quen với hình ản những xe bắp nướng, ngô luộc, những hàng khoai nướng thơm lừng ấm từng góc phố. Cũng là một món quà quê, nhưng bánh sắn nướng, có lẽ, chưa mấy ai được thưởng thức. Nó có vẻ thô mộc, quê mùa, nhưng nhắc đến thôi cũng đủ khiến nhiều người nao lòng nhung nhớ mãi.

Bánh sắn nướng là một loại bánh dân dã gần gũi với tuổi thơ của mình. Đến bây giờ mình vẫn thèm những miếng bánh sắn của Ngoại làm; thơm mùi đậu - béo vị dừa. Bánh sắn nướng mềm thơm lạ miệng

Bánh khoai mì nướng vỏ se se, mềm dẻo bên trong lại có vị ngọt bùi khó tả của khoai mì, kết hợp với dừa, bơ... thơm phức và có sức lan tỏa, hấp dẫn đến lạ lùng.

Bánh sắn nướng vỏ se se, xém lửa thành một màu nâu ngon mắt. Bánh ăn vừa khô lớp vỏ, mềm dẻo bên trong, lại có vị ngọt bùi khó tả của sắn, trong khi mùi dừa tươi, mùi bơ, mùi vừng thơm phức, có sức lan tỏa hấp dẫn lạ lùng.

Bánh sắn nướng vỏ se se, mềm dẻo bên trong, lại có vị ngọt bùi khó tả của sắn, kết hợp với dừa tươi, bơ, vừng thơm phức, có sức lan tỏa hấp dẫn lạ lùng.- Emdep.vn