Thức ăn đường phố thì không thể thiếu mấy đồ xiên que thế này rồi đúng không? Nhưng cũng có lúc bạn cảm thấy lười biếng đi ra đường mà lại muốn tụ tập bạn bè ngay tại nhà thì sao nhỉ? Hãy cùng tham khảo công thức thịt xiên Hàn Quốc để những lúc đó cần lại có nhé!

Tôm chiên kim chi hay bánh rán tôm kim chi, là một món quen mà lạ đúng không? Bạn đã thử chưa? Ăn nóng ngon hơn nhiều đấy. Hy vọng bạn thành công với món rôm chiên kim chi nhé!

Topokki là một trong những món ăn đường phố Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích. Bạn muốn tự mình làm món này tại nhà và theo khẩu vị của riêng mình, không phải bó buộc trong thực đơn cũng như không khí tại những tiệm ăn Hàn Quốc.

Chỉ 7 phút thôi bạn đã có món trứng chiên thơm phức, cách làm mới này tạo cho cả nhà cảm giác mới khi ăn, lạ và ngon miệng hơn.

Tăng thêm hương vị đậm đà cho món trứng chiên quen thuộc bằng cách cuộn với kim chi, thịt bò bằm. Món ăn chắc chắn sẽ đem đến sự thú vị cho bữa ăn gia đình bạn.

Trứng cuộn ngải cứu với hương vị lạ, ngậy và thơm, mang đến món trứng cuộn độc đáo. Bạn có thể ăn kèm với cơm để làm tăng thêm hương vị món ăn đấy.

Trứng ốp la ăn mãi cũng nhàm chán, học theo cách rán trứng của Nhật để có món ăn bổ dưỡng mà ngon miệng hơn cho lũ trẻ. Vừa có trứng lại vừa có cả lá rong biển ngon mà lại đẹp. Thêm một món cho những ngày làm việc bận rộn không đủ thời gian nấu những món mất nhiều thời gian.

Món trứng không bao giờ cũ, chỉ với vài quả trứng trong tủ lạnh bạn cũng có thể làm cho cả nhà một bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Nếu chán với chiên, luộc, kho thì hãy áp dụng cách làm hấp xem nhé!

Tương ớt Hàn Quốc nổi tiếng vì có vị thơm rất riêng biệt, lại đặc sánh, vừa thích hợp dùng để chấm lại có thể sử dụng như nguyên liệu tẩm ướp món ăn. Đối với những người không biết mua tương ớt Hàn Quốc ở đâu, có thể tự làm món này theo cách giản đơn tại nhà theo hướng dẫn dưới đây.

Nếu e sợ các loại tương ớt bẩn hoặc tương ớt không rõ nguồn gốc thì bạn có thể tự tay làm ngay những mẻ tương ớt an toàn ngay tại nhà để dành dùng dần nhé!

Tương ớt Hàn Quốc là 1 trong những bí quyết tạo nên hương vị ẩm thực đặc trưng của Hàn Quốc. Hôm nay, chúng ta cùng bắt tay vào làm để có thành phẩm là 1 loại gia vị thơm ngon theo đúng phương thức của xứ sở kim chi nhé!

Đảm bảo ngon lạ và còn thật tiện lợi khi đem đi tặng người thân nữa đấy. Bạn có thể trang trí thêm nhiều loại hạt khác nhau tùy thích lên cốc xôi là lạ này nhé!

Muối kimchi thơm không khó, chỉ cần nắm bắt được các nguyên liệu chính và thứ tự lần lượt các rau củ muối trước và sau sẽ thực hiện được ngay tại nhà.

Muối kim chi thơm không khó, chỉ cần nắm bắt được các nguyên liệu chính và thứ tự lần lượt các rau củ muối trước và sau sẽ thực hiện được ngay.

Trong tiếng Hàn Quốc, mool naeng myun có nghĩa là mì lạnh (mì ăn lạnh) và là món ăn được người Hàn rất ưa chuộng trong những ngày hè oi ả. Mì lạnh hấp dẫn bởi tính mát mẻ, dễ ăn và có hương thơm đặc biệt từ nước dùng cũng như các gia vị.

Sữa gạo là một loại thức uống ngon, bổ, giúp làm đẹp da và rất tốt cho chị em phụ nữ. Thức uống này phổ biến ở một số nước Đông Nam Á: Hàn Quốc, Trung Quốc. Thay vì sử dụng gạo để nấu cơm hàng ngày thì nó còn được chế biến ra nhiều loại thức uống mới lạ, mùi vị hấp dẫn. Ngoài ra, một số công dụng phải được kể đến từ sữa gạo như giải nhiệt, cung cấp vitamin, giúp da trắng sáng, mang lại giấc ngủ ngon...

Mình ghiền món này lắm, mỗi lần ghé vào mart 24h là mua mấy chai liền. Ngặc nỗi mua mắc tốn tiền, mình lên mạng nghiên cứu cách làm, sau 2 - 3 lần thất bại, thì mình đã thành công và rút ra trình tự các bước thực hiện để có món sữa gạo ngon như đóng chai, thậm chí là béo đã hơn hẳn chai luôn ấy.

Canh chua kimchi nấu thịt nạc là món ăn rất dễ nấu và rất dễ ngon. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc thì chắn chắn không thể bỏ qua món ăn giản đơn nhưng đầy quyến rũ này rồi.

Kim chi 1 bát con (có thể dùng kim chỉ cải thảo, củ cải…)200 gram thịt bò1 củ tỏi1 nhánh gừngHành, boa-rô , hẹGia vị, hạt nêmThịt bò rửa thật sạch, cắt con chì. Ướp thịt với một ít 1 gia vị, ít hạt nêm và dầu chiên rồi để qua 1 bên cho thấm. Tỏi và gừng bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, đập dập. Hành boa-rô và hẹ rửa thật sạch, hẹ cắt thành khúc ngắn, hành boa-rô cắt vát.Cho phần nước kim chi vào nồi, đổ thêm nước lã, sau đó cho thịt bò, gừng và tỏi vào. Đặt nồi lên bếp nấu sôi nước thì hạ lửa ninh liu riu cho đến khi thịt bò chín mềm.Khi thịt bò đã mềm thì cho kim chi vào, thêm hành boa-rô nấu sôi thêm 2 phút nữa. Cuối cùng cho tiếp hẹ vào.nếm nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Những chiếc chả tôm Hàn Quốc giòn rụm hấp dẫn hơn khi được chấm cùng với tương ớt chua ngọt.