Trời se lạnh mà được thưởng thức nồi lẩu có nước cay cay, nóng nóng thơm ngát thật thú vị.

Lẩu riêu cua chua chua, thơm lừng mùi dấm bỗng nhúng thêm thịt bò bắp giòn sần sật mà ngọt lịm, miếng sườn sụn chín mềm hay những cọng rau xanh mát sẽ là món chống ngán ngày Tết quá ngon. Cách làm khá cầu kỳ và nhiều nguyên liệu phải chuẩn bị sẵn nhưng khi thưởng thức sẽ thấy rất đáng công chuẩn bị sẵn.- Emdep.vn

Quả lê chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe giúp trị ho, dưỡng huyết, tiêu đờm, chữa khản tiếng, nó còn là trái cây giúp giảm cân vô cùng hữu hiệu. Thời tiết thay đổi ẩm ương, đun một nồi nước lê với gừng và táo tàu vừa thanh mát vừa có tác dụng chữa cảm cúm, mà lại rất tốt cho người muốn giữ eo.

Thời tiết ẩm ương, nấu một nồi nước lê với gừng và táo tàu vừa thanh mát, vừa có tác dụng chữa cảm cúm rất hiệu quả. Đây cũng là một trong những loại thức uống giúp giảm béo, giảm eo cho chị em phụ nữ tham khảo nè!

Muốn cho món ốc luộc thêm ngon, hấp dẫn cả nhà thì phần nước mắm cũng rất quan trọng. Cách làm khá nhanh, dễ thực hiện, bạn hãy làm ngay một chén nước mắm chấm để ăn cùng nhé!

Món ốc ngon, hấp dẫn hay không một phần không thể thiếu là nước chấm. Nhưng làm sao để nước chấm được ngon và đúng tỉ lệ đây? Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách pha nhé!

Để có được chén nước chấm ốc thơm ngon, hấp dẫn thì cần phải có bí quyết đấy. Sau đây, Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhé! Chỉ với 3 bước giản đơn thôi.

Ốc ngon hay không một phần không thể thiếu là nước chấm. Cách pha như thế nào cho đúng tỉ lệ đây? Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhanh nhất, chỉ với 10 phút thực hiện thôi.

Trong những ngày ăn chay, bạn có thể làm món nước mắm chay này để ăn kèm với bún, gỏi cuốn chay,... vừa ngon vừa lạ miệng. Nếu thích mắm chua hơn nữa, bạn hãy cho thêm ít nước cốt chanh nhé!

Nước mắm chua ngọt là sự kết hợp giữa nước mắm, tỏi băm, giấm, nước cốt chanh... hòa quyện vào nhau rất đậm đà, hấp dẫn. Nước mắm này bạn có thể chấm nem, cá chiên đều được.

Một món ăn ngon, hấp dẫn không chỉ ở phần món ăn mà nó còn ở phần nước mắm. Để có được một chén nước mắm chua ngọt thì bạn phải làm gì, cần gì? Cooky sẽ giúp bạn chế biến ra nước mắm chua ngọt để thưởng thức nhé!

Nước mắm dưa leo đậu phộng nghe có vẻ lạ nhưng quá ngon và hấp dẫn. Thành phần chính là đậu phộng, dưa leo kết hợp với các gia vị khác như nước mắm, giấm... Thêm 1 công thức nước chấm mới vào sổ tay nội trợ rồi!

Nguyên liệu - Nước mắm ngon: 3 muỗng cà phê - đường cát trắng: 1 muỗng cà phê - Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ, rửa thật sạch thái lát mỏng rồi xắt nhỏ, càng nhỏ càng tốt.

Thịt vịt mà chấm mắm gừng thì còn gì bằng nữa đúng không? Để được một chén nước chấm ưng ý không phải ai cũng làm được, cùng học qua cách pha nước mắm gừng chua cay bên dưới nhé!

Cá chiên mắm gừng là món ăn quen thuộc với bữa ăn gia đình. Cùng pha nước mắm gừng dưa leo cho món cá chiên thêm phần hấp dẫn nhé!

Nước chấm ốc là phải nói đến nước mắm gừng đúng không nào? Món ốc ngon cũng dựa vào một phần của nước chấm nữa đấy, không phải ai cũng làm nước chấm ngon đâu nhé! Cùng Cooky pha nước chấm gừng cho món ốc nào.

Nước mắm gừng pha sệt sệt chấm miếng cá trê chiên vàng giòn, cho vô miệng nhai rau ráu quả thật là mê người. Làm nước chấm ngon cũng góp phần cho món ăn hấp dẫn hơn đấy!

Vị mặn của nước mắm kết hợp với mùi thơm của gừng khiến bạn ăn mãi không thôi. Chỉ với 10 phút, rất giản đơn và dễ làm là bạn đã có ngay 1 chén nước mắm gừng để chấm rồi. Đặc biệt hơn là ăn kèm với thịt luộc, cá hấp thì hết chê.

Nước mắm me là món nước chấm đặc trưng của miền Nam. Nước mắm me được dùng với các món lươn như lươn chiên giòn, lươn om lá lốt hoặc các món cá kèo chiên giòn, món khô cá khoai nướng…Dù là loại nước mắm chấm nào, cũng cần lưu ý nguyên tắc khi phối hợp các nguyên liệu gia vị.

Món ăn thêm hấp dẫn, ngon hay không một phần không thể thiếu là nước chấm. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước mắm ớt tỏi giản đơn, chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong bếp.