(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

hu cach lam cha gio chien bánh khúc nhân đậu xanh chè bí đỏ đậu phộng món ngọt món 4 Phải cach lam si ro le gung ép dứa cach lam nuoc mien xao han quoc thực đơn cơm tối cach lam dua gia cơm dừa banh gao ngon nom dau dua chã sandwich bơ dưa chuột tempura trà đen hồng trà sỏi Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá lâu hai san Cua rang muối lá lốt thơm giòn ga bop rau ram tam uop cac mon salad ngon hú Canh rau ngót cháo hạt sen với nấm lam mon com chay cha bong chè thạch đen đậu đỏ Ngọt mát chè phô mai que kem nuoc cot dua mon ngon moi ngay món gà hầm cà thuu siro Hà Ly">mứt mận mận hậu siro Hà Ly banh xep ngon canh muc nau roi mon che luc cach lam mut măng câu ca chua sot ca Trang trí cupcake thành hình đầu dơi ma gà xào đậu phộng mi ramen tron bim bim bột mì oc nhoi Kho qua cach lam mien nau ngao hoa lam banh chuoi Tôm cach lam banh crepe man lam ba roi cuon ca ngon bánh báo nhân đậu đỏ bò kho cay ca loc kho tieu Đại mam mon an brasil trái tim trứng xúc xích nón quán chè Hà Nội lam kem sau rieng bữa ăn đơn giản canh thien ly bỏng chữa bệnh hành củ lao trị mụn Thit nướng Thịt hấp cach lam mi trung xao bo baking soda gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai trồng cây Lớp cach lam thit ga chien xu cắt tỉa quả banh nam da nang cẠm cách kho thịt Bluestone Làm ba món sốt đơn giản tom nuong hat sen thom Tuong ngọt khoai tây chiên Ca ri An ngon che mit am thuc han đài lam banh me bi do thịt om Mon tron cach lam so diep nuong ngon kẹo mè lạc cách làm thiệp cat heo xao hanh tay cà tím xào lam banh beo ngon Món Kho tom chao dau lẠu hẠi sẠn chua cay detox khổ com chien ca măn cơm trộn hàn quốc làm bánh cho bé dịp 1 6 há cảo hấp Mousse sữa chua Bánh chuối chiên Mứt dứa súp lơ roi trung xuc nom ga bap cai ngon nấu chè canh cải thảo DAU Pha Banh Cuon ngot học nấu ăn Thịt ga kho Nghe cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm