Từng miếng bánh trứng nướng vừa xốp giòn, béo ngậy thơm vị phô mai và trứng hẳn sẽ đem đến cho bạn một món ăn thật tuyệt vời đấy.
Xốp mềm bánh trứng nướng kiểu mới cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn từ trứng



Để làm trứng nướng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 4 quả trứng

- 2 lát thịt xông khói

- 20 gram hẹ tây (hoặc hành lá) xắt nhỏ

- 40 gram vụn phô mai Parmesan

- Muối, hạt tiêu




Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu.



Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng bát.



Đánh bông cứng lòng trắng trứng


Cho phô mai, hành, thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều.



Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh.



Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng.



Rắc thêm muối, hạt tiêu lên trên bánh trứng nướng.


Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.



Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.

Nguồn: daydaycook.com


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng

kem xoài xôi thịt bò hầm củ quả Nấu chè trà đào cach lam che thap cam sườn non chiên sả cay ca tim bun rieu tom ngon công thưc nâu ăn sup tom cua banh fruit xmas cu sen ham duoi heo co DÃ e xa lach trung dau tay Bà nh càng cua Kiểm nộm nấm banh nhan thit ăn chơi san mon vit nâu mang cach lam cha sen tom cach lam cha qua quyt Làm lảu cá Muoi dua salad xoai ngon Cháy giò xào nấm mèo ca thu ngon bun suon heo đồ nướng cà sốt tỏi Tra trung cach lam chả chay sandwich cuộn rau cải cơm rang thập cẩm giải độc thịt heo sốt mặn ngọt món chiên Với và n trứng gà trứng vịt dinh dưỡng Ẩmthực cach lam nuoc nui cach lam mon tom chien xu cach pha bia gung súp lơ oc nhoi thit thom ngon nguyen Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng Hoàng giải nhiệt hanh la tham cách làm bánh crepe cach lam kem tron matcha kinh thịt bò khô Cha bong Món ngon với vịt cánh gà sốt gừng cach lam bun nem cua bien Bí Quyết Ð Ñ nhoi cách làm bánh ngon CÃ kho Nhừ Cánh gà chiên cha bong ngon phải 5 biến tấu món ngon từ thịt bò dac san Nha Trang công thức làm thịt kho chao gan heo Mat cách gấp khăn ăn thach rau cau cơm chay súp lơ hải sản cà ri cá cơm cách làm cơm gà trộn gà kho gừng ĐẬu Thạch ga hap hanh tay Giải Nhiệt Tart chocolate ga kho sa ngon bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm banh mi canh khoai sọ thịt heo Keo ngot Hướng dẫn nấu ăn dua chua ca rot mon ngon lam banh cuon cach lam tom cach nau mon xao cach lam banh bong lan ngon quá khứ món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu Ca cơm trung cut lon Xoi vi chuoi cach lam sinh to dao mì quảng trộn thịt heo tích trữ Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng du du ham cach nau muc rim me măng tây xào Măng tây xào tôm ói cach nau ga voi nuoc tuong lam banh kep dua ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn