Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt.
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có:

- Xoài: 1 quả

- Sữa chua: 2-3 hộp

- Hạt é: 1 gói

- Hạt chân trâu

- Sương sáo trắng: 1 gói

- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu).

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 1   

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 2   

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 3   

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 4   

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ sáu(6): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 5   

Bước thứ bảy(7): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 6 Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên. Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 7   

Bước thứ tám(8): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 8   

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 9 Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng. Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 10    Xoài dầm sữa chua lạ mà quen 11 Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu cháo gà che bien thit cuu Bánh Kem canh cai kho cat soup hành tây phô mai hoa giẠlÃƒÆ công thức bánh khoai tây chiên bánh quy vừng mon ga chien ngon nướng chim cút tom rim thit xo cách nấu chè dừa non tôm thịt sô cô la cam Cocktail cach lam banh gyoza luon om chuoi dau RAU suon xao thom cơm cháy ninh bình công thức salad dưa bổ dưỡng nghêu hoa hấp sả hải sản món hấp cá kho mía thit kho cô ca cô la bà nh su Nóng Cách chưng mắm cang cua bánh gato công ngon mà bánh que chuối lau cua dac biet tà Tôm xào bánh vừng vòng công thức soup trứng nấu bắp làm sua chua trứng cuộn thịt Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý banh quy hai mau ngon cocktail hoa quẠquán ngon hà nội trái cây dầm panna cotta dau gan bo mon ngon voi khoai so lau Đại làm mắm chưng tóp mỡ cách nấu cháo ca cá kho bánh kem đơn giản cach lam bap bo tiem thuoc bac ếch cà cà bát món xào Hằng MT miến gà nấu măng bò viên cách làm mực xào tep ram thit ba chi bânh xèo mia bánh rán cach lam kem gỏi cóc xanh Trâm Phạm mien tron dui Gà tom xo rau cu nấu chay cach lam vit nau chao cách làm cá cach lam chao yen mach ngon canh sườn nấu củ sen của banh kem socola ngon cá chép nộm giá thit heo ngâm nước mắm trà cam tu lam banh khoai lang chien Long bo chăm sóc tóc goi tom thai lan gà kho Banh pho thịt bò kho măng cháo singapore dâu nhúng sô cô la cach nau xoi ot xao xanh tự làm kem trà xanh rau câu canh bi nhoi tom thit ngon mon chay voi tau hu ky chè môn huong dan nau canh chua ca loc nấu canh cá bò với mẻ ngao sa muoi khay cu sen xao uc ga gà rút xương mam tac Cách lam banh mi xôi sua hanh ngon su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cá lóc nướng riền banh uot thit nuong thom thịt gà cuộn xôi thịt ếch kho sả bún huong dan nau ăn ngon kem trái xoài l ª bí kíp Mứt dứa cac món nướng