Món xíu mại quen thuộc được thêm nhân phô mai beo béo sẽ hấp dẫn cả nhà
Xíu mại nhân phô-mai Con Bò Cười

Nguyên liệu cần có:

Thành phần xíu mại

  • 400 g thịt heo bằm
  • 2 quả trứng
  • 4 miếng phô-mai Con Bò Cười, cắt hạt lựu
  • 2 tép tỏi bằm
  • 2 củ hành tím 2 tép hành lá
  • 4 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) cắt sợi
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • Hạt tiêu xay, dầu thực vật
  • 2 muỗng cà-phê đường (cho vị Miền Nam)
  • 1 muỗng súp nước tương

Thành phần nước sốt

  • ½ (một phần hai) muỗng súp dầu mè
  • 2 tép tỏi, 2 củ hành tím, băm thật nhỏ
  • 2 muỗng cà-phê nước tương
  • 2 muỗng cà-phê nước mắm
  • 1 trái cà chua, cắt hạt lựu
  • 1 muỗng súp bột bắp
  • 250 ml nước dừa
  • 2 muỗng cà-phê đường (cho vị Miền Nam)
Hướng dẫn cách làm:
xiu_mai_nhan_pho_mai_0

Cách làm xíu mại nhân phô-mai Con Bò Cười

 

  • Phi hành, tỏi trong 2-3 phút cho thơm. Thêm nước tương, nước mắm và bột bắp đã hòa tan để làm sốt. Thêm nước dừa, đường nếu là vị Miền Nam.
  • Cho tất cả các nguyên liệu làm xíu mại và phô-mai vào tô, trộn thật đều.
  • Vo viên xíu mại, kích thước vừa nắm tay rồi cho vào khay dầu để tránh bết dính.
  • Chiên sơ viên xíu mại khoảng 3-4 phút đến khi vàng các mặt.
  • Đổ nước sốt vào chảo, đun nhỏ lửa trong 5 phút hoặc đến khi xíu mại được nấu chín.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xiu mai ngon xiu mai nhan pho mai xiu mai pho mai

xiu mai chay chã cà phê cappuchino tao say ngon dac biet Ca nau khoai tây chiên Ca ri nhật cha com ngon Ốc mứt đào tươi mon ngon cho tre banh canh ca loc ca ri nau voi ga đậu phụ luộc trứng muối đóng Bap cha cach nau pudding dau do cach ngam tra dao kimbap ngon lam banh trung lẩu cá khoai z bánh tráng cuốn chay Tuyết Nguyễn Làm kem chuối xoài không bao tử cá basa goi buoi tom thit ngon bà nh kem trà xanh m muc lac áo cach lam mon banh tầng gân bò xào thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Giải salad khô bò cây cảnh hao cach nau canh ga ky tu hong tra chanh Cà Nuong Cach lam kem Bữa trưa văn phòng cách làm khoai tây chiên rau cau Lẫu chay Nem tai xào lòng heo Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn Cach lam kem xoai bánh khoai lang đúng bánh mì mặt cú nên cách làm sinh tố lắc oreo mà t duyên sườn heo rim mặn ngọt tỏi sức khỏe lợi ích tôm xào kho cà lam nuoc duong trung op la hinh ong mat troi sandwich tôm rau củ Mẹo vặt bảo quản rau củ cho nàng đảm cach lam gio chao quay Ngon lành nhái chiên giòn salad vòng nguyệt quế Tuyết Nguyễn Phở gà thơm ngon ai cũng Canh khổ qua nhồi thịt các món nhậu mùa euro mứt thơm dẻo đậu bắp xào ớt cay chanh đào ngâm mật mon che nem la lot làm socola thịt vịt kho sả Mẹo pha nước chấm thịt gà Sữa đau phong com ga kieu nhat gỏi bưởi tôm khô cach nau canh moc mang chua Món ăn bổ dưỡng từ móng giò lợn cơm trộn gà cach lam bun cha ha noi cach lam com ruou làm sao giữ chuối tươi lâu List Cơm xao rau bina xào phẠMon mam la chuoi HÃƒÆ trứng cút bọc thịt băm bia lam banh chuoi tôm xào me video cach lam banh cari gà Bay mon goi sua gÃƒÆ om coca Phồng tôm bánh xèo Bí quyết nào cho những chiếc bánh Cupcake dưa bao tư thạch trà xanh thơm mát đất sét cach lam mut tac bánh bò thốt nốt 10 loại thực phẩm có lợi cho cach lam bo bia chay Trang chủ cách làm xá xíu Anthony Bourdain vó bò sốt xì dầu Lãng mạn chình dừa