Có thể bạn thích công thức này Đậu phụ hấp nấm sốt dầu hào Chế biến món Đậu phụ hấp nấm sốt dầu hào Nguyên liệu gồm có: 1 miếng đậu hủ trắng luộc
Video Đậu hủ sốt nấm





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu phụ hấp nấm sốt dầu hào

Chế biến món Đậu phụ hấp nấm sốt dầu hào

Nguyên liệu gồm có: 1 miếng đậu hủ trắng luộc sơ qua với chút muối để ráo nước


nấm đông cô tươi hoặc nấm khô thì ngâm mềm trong nước


Ớt chuông xanh, đỏ một ít xắt nhỏ

Gia vị : Muối , tiêu, đường ,dầu hào , dầu mè , chút bột bắp



Cách chế biến:

Đậu hủ xắt miếng nhỏ vừa ăn cho vào dĩa

Nấm đông cô ½ (một phần hai) xắt nhỏ , còn ½ (một phần hai) để nguyên vài tai nấm cho vào chảo dầu xào thơm + nêm một ít gia vị cho thấm , xong cho lên mặt mỗi miếng đậu hủ , đem dĩa đậu hủ hấp khoảng 15'' .

Làm nước sốt : cho vào chảo chút dầu chiên xào ớt chuông xanh, đỏ và nấm , nêm gia vị như trên cho vừa ăn , cho vào trong cái chén nước lã có quậy chút bột bắp , cho vào chảo xào cho có độ hơi sanh sánh là được, nhắc xuống cho tất cả sốt vào dĩa đậu hủ , rắc chút tiêu lên mặt .

Món này thơm , đậu mềm , nấm dai ngọt ăn chung với cơm nóng kèm chén xì dầu ớt quá ngon .

Theo Monngon



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Đậu phộng rang mứt trái cây chua ngọt bánh ngô rau muống xào chao doi truong xao nghe salsa mexico xa lach tao ca rot thit heo ngâm nước mắm cách làm thịt heo quay không cần lò cÃƒÆ kho vải da cach lam cu sen lam chả cá nục kho thơm lam ruoc dau hu ngon Sò điệp vịt quay sốt chua ngọt cúng cach lam bap ngot chien gion bí đỏ nấu khoai sọ chè mít lá dứa chè táo xọn Thit chien nấm Rực Nhẹ nhàng bánh hỏi nem nướng Điều cần phải biết khi bảo quản 5 nguyên tắc cơ bản không thể bỏ qua cách làm bánh Creme Brulle cach lam xoi sau riêng ba bau rau muống ngâm chua Những cách nấu nướng gây hại sức làm kem chanh cộng thịt heo nấm nhồi với tôm thịt băm pha nước mắm nêm thuc don mon ngon Viet canh ga nuong tuong ot mẹ kem sữa đảo cách lam banh mi so huyet xao vịt nấu cháo thịt gà xao tom xoc toi thom ngon sô cô la hình mặt cười trộn gỏi xoài công thức kem chanh thit nac nau canh Cach lam ruoc pha nước chanh banh phu the gac cach lam long khia ga tiem ngon Dam com chien bi do mề gà xào thịt gà xốt XO cà ri cá bánh lá hẹ gà que chiên ô mai vỏ cam atiso cà làm salad dau bap Do uống canh bí nấu hải sản trung vit lon quả bơ sức khỏe vẻ đẹp Đặc Sản dưa cải xào mực thạch trứng 3 món ngon khó cưỡng ở Hội An lam nicoise salad THỰC Chân gà những món soup ngon công thức chả lụa trung cuon thit heo Món Hap dà y mon ca nuong ngon mắm kho thịt ba chỉ trung hap thit cay cách làm nước ép lựu trà sữa thạch phô mai bap non tron gan bo ngon Bột cach nau tra sam bong cuc Mon suon Kho canh khoai tay kem sua chua dao lam banh zongzi Cách may tạp dề xinh cực đơn giản bánh bột lọc trần Muối ớt banh flan bong lan đầu bò lam banh kep sáng bóng mam ca thu chung thit THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU May và canh bò hầm detox xien cà thu cánh gà chiên sốt me 8 thịt gà nấu khoai tây teriyaki kimbap 17 mam co ngay ram thang 7