Thạch sữa chua ngon mát, bổ dưỡng với cách làm cực giản đơn sẽ là món giải nhiệt hấp dẫn cho mùa hè mà bạn không thể bỏ qua. Rảnh rang vào bếp tự làm món thạch sữa chua siêu ngon miệng này nhé!

Nguyên liệu

Thạch sữa chua là một trong những món quà vặt có cách làm giản đơn. Lớp thạch sữa chua và chanh mềm mịn không chỉ giúp bạn đánh tan nắng nóng mùa hè mà còn mang đến cho bạn một làn da khỏe khẳn và xinh tươi. Học cách làm thạch sữa chua ngon mà giản đơn này cùng Lamsao các bạn nhé!

>>> Tham khảo: Tác dụng của sữa chua đối với phái đẹp

Với cách làm thạch sữa chua này, bạn cần:

+ 100 gram sữa chua ( Xem cách làm sữa chua)

+ 100 gram whipping cream

+ 60 gram bánh quy oreo

+ 40 gram đường

+ 45 gram bơ

+ 2 gram nước chanh

+ 48 gram nước lạnh

+ 12 gram bột gelatin

 

• 1

  Để thực hiện cách làm thạch sữa chua ngon, đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn trước một chiếc khay làm bánh.

  

• 2

  Tiếp theo, bạn tiến hành nghiền bánh quy vụn ra, cho thêm bơ đã tan chảy vào rồi trộn thật đều lên nha.

  

• 3

  Bạn cho hỗn hợp này vào khay bánh và mang để vào trong tủ lạnh. Nhớ lấy dụng cụ để chà láng hỗn hợp bánh quy cho bằng đều trong khuôn nhé!

  

• 4

  Hòa tan bột gelatin vào nước lạnh.

  

• 5

  Làm nóng sữa chua và đường rồi khuấy đều với nhau nhé.

  

• 6

  Bạn đổ whipping cream ra bát.

  

• 7

  Cho sữa chua vào bát kem rồi đánh đều tay nha.

  

• 8

  Bây giờ bạn thêm nước cốt chanh vào.

  

• 9

  Cho thêm nước gelatin vào nữa.

  

• 10

  Bước tiếp theo của cách làm thạch sữa chua ngon này là bạn lấy khay bánh trong tủ lạnh ra và đổ hỗn hợp lên phía trên.

  

• 11

  Bạn để tiếp vào trong ngăn mát tủ lạnh cho bánh đông lại nha. Cuối cùng bạn lấy bánh ra, tháo khay là đã hoàn thành xong cách làm thạch sữa chua này rồi. Bây giờ chúng ta chỉ việc thưởng thức thôi.

  

Thành phẩm

Món thạch sữa chua mát lịm với phần đế bánh giòn giòn sẽ là món ăn vặt số 1 cho mùa hè này. Thạch sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng này nếu ăn thường xuyên sẽ mang đến cho bạn một làn da hồng hào, căng tràn sức sống đó nha... Cách làm thạch sữa chua ngon không hề khó, những bạn yêu thích nấu nướng có thể học thêm món này để bổ sung vào danh sách đồ ăn vặt, món tráng miệng của mình nhé! 

Buổi tối nhâm nhi thạch sữa chua rồi ngồi xem phim cùng gia đình hay bạn bè thì tuyệt vời. Vì vậy, chần chừ gì nữa mà không thực hiện cách làm thạch sữa chua này với chúng tôi ngày hôm nay?

Xem ngay công thức những món thạch ngon và dễ làm nhất trên Lamsao nhé!

>>> Tự làm thạch găng giản đơn, giải nhiệt cho cả nhà

>>> Cách làm thạch bơ mát lạnh thưởng thức ngày hè

>>> Cách làm thạch rau câu hình trứng gà quá ngon cho bé

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm thạch sữa chua!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)