Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

mon ca chua Thit hun khoi Rong thạch lam mut dau cá sốt cam Bánh Cupcake huong dan Kho suon non mức dừa tự pha nước chấm ốc Nghề làm bánh dày giò Nom su hao gà nướng hoa oải hương sinh tố chuối 膼岷璵 lap xuong Cất đồ ga chien nuoc mam làm bánh cuộn c º xoi la sua cach lam salad bún ngon cach lam dau hu lam sinh to du du kho tau Nấu Chè hạt điều xào tôm lam sua chua XAO ní nướng oliu Củ đậu thuc an cải mầm trộn thịt bò Ga ham tã³c chan ga chua ngot dưa chua Bánh ran loi Ga kho phủ đào cách nấu cháo gà ngon cach lam canh kho qua khoai tay lac Cach lam muc nuong cach ngam chanh dao tri ho ca linh butrer cá hồi mù tạt món ăn Pháp bánh tráng cuốn bánh mì dừa chocolate Hàn Quốc cong thuc banh cookies gà rang ca vien com chien rau bo xoi HU cach lam cha luon cookies vua dau bep công thức thạch rượu vang đỏ ga hap mam nhi Nâu ăn ngon 12 công dụng của sữa tươi bun thang chạo tôm sú tỏ tình bánh kem dâu làm bánh bò cơm hấp coca salad trộn thịt sinh tố đỗ xanh cut chiên canh nau cua bun bap lam bo sot rau cu tự làm nước đường cách làm salad bún xào thịt cay Hai cach lam thach sua chua bánh mì mè mi xao Kem chuối Ăn toi tứ bot san Ớt hiểm hiểu cách trộn salad bánh cupcake dâu tây kiwi sốt teriyaki sâu cách làm Kim chi há cảo chay nướng bánh mì Bánh nướng list cơm cà ri cá cách làm lươn om chuối trái cây thập cẩm cach lam che dua Bữa trứng om nấm lam bun xao ngon nem gà banh hoi cuon nem nuong Bí quyết cho món luộc ngon mì ý sốt đùi gà nướng mật ong nấu xôi xiêm há cảo nhân thịt công thức cánh gà nướng đơn giản Ga nau pate