Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

bò sốt tiêu đen Củ cải ngâm chua ngọt những món canh khế ngon Chua thanh canh xoi ca ro cach nau chao ech singapore bánh cookies xốp Lam Banh hướng dẫn làm phụ kiện atiso nấu sườn non nau cha gio bún thịt mắm ruốc 膼芒 Đùi cach lam thit boc trung chien xu gan xà o chà là canh rau cần cua rang Củ kiệu ngâm nước chanh sả tươi lam dà ua lam nam dui ga xao toi cach lam bun bo trời lạnh mẹo văt cách làm sữa bí ngô canh cà bánh gạo trộn phô mai hành tây ngâm canh tôm nấu chua khoai lang ngào đường món tráng miệng Tai xào tỏi ba chỉ bò Mỹ бє p món hầm Cách làm chè thái Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu Dua gang muối canh nghêu Lườn bún ca banh deo tra xanh cookies sả um bắp bò bo ham gung ngon Tráng Miệng nướng bánh mì khoai tây Rạm ca ngư Cách làm dừa ca thu kho nuoc dua sup tom hum cach lam cha ca ro cach nau chao ga xe nam huong canh dui ga cu sen ngon canh ga chien mam chế biến bào ngư may vÃƒÆ che bien sandwich com tom vị chanh món ăn từ hải sản giấy gà nấu pâte Lý la qu kho ga rau cẠi ngay ngat banh flan tra xanh rau bina tôm xào me mùa thu bi rain tai tai ngu vi cuon cháo gà nấu nấm Banh Da lon trà xanh xoi phong TrÃƒÆ cafe 酸子螃蟹 gia cay cải thìa xào nấm đông cô chÃƒÆ khoai dồi cách làm sò huyết xào mè cà tím chiên miến gà lá chanh sung muối trà chanh leo quy trình chế biến củ sen hầm gỏi cuốn son cach lam goi du du chay be yeu cải muối cơm nắm cá sốt dầu hào thit bò ep trai cay cách làm hoành thánh canh bí đao tự làm bánh bao chiên làm bánh pancake khuyên sườn heo món canh ớt hiểm nau nam dui ga ngon Cách cắm hoa đẹp chả cua bể Style Cháo nhái nước dừa nước gừng chanh cach nâu che trôi nước cách làm bánh su Cún salad dau giam quà valentine gẠu tu lam sua chua