Những thực phẩm thông thường quanh ta có thể tạo nên điều kì diệu là tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung đấy! Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm
Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm

Hãy ăn đồ ăn có chứa đường tự nhiên!

Não bộ vốn tiêu hao rất nhiều năng lượng. “Nhiên liệu” chính mà não bộ sử dụng để có được nguồn năng lượng cần thiết đó chính là đường. Tuy nhiên, đường trong các thực phẩm tự nhiên như ngũ cốc, hoa quả sấy… tốt hơn các loại đường được sử dụng trong bánh kẹo.

Vậy trước kì thi hay làm những việc cần nhiều trí óc, bạn nên ăn những đồ ăn làm từ bột, gạo… hay hoa quả khô. Ngoài ra, đừng quên bổ sung protein và chất béo vốn là những thành phần cố yếu trong sản xuất hóc môn và các tế bào cho cơ thể.   

Các loại quả sấy khô luôn là thực phẩm tốt cho não bộ

Bổ sung vitamin B

Trong số các vitamin, vitamin nhóm B giúp bạn nâng cao khả năng tư duy nhất. Có thể kể ra 1 số loại vitamin B quan trọng như: vitamin B9 - axit folic - có trong các loại hạt, cải xoong, pho mát, lòng đỏ trứng gà giúp não không bị mệt; vitamin B1 trong ngũ cốc giúp tập trung cao độ, vitamin B12 đảm bảo trẻ ở tuổi dậy thì phát triển trí não 1 cách hài hoà.

Cẩn thận với hiện tượng thiếu nguyên tố vi lượng

Các nguyên tố vi lượng dù chiếm tỷ lệ rất ít nhưng lại đặc biệt quan trọng trong hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và nhất là não. Sắt là nguyên tố không thể thiếu để có được trí nhớ tốt. Sắt có nhiều trong các loại thịt. I-ốt cũng quan trọng không kém trong quá tình phát triển tư duy. I ốt có nhiều trong rong biển, cá, các loài giáp xác, giá, đỗ và các thực phẩm làm từ sữa.  

Uống nước đầy đủ

Cơ thể thiếu nước khiến lượng máu giảm và kéo theo hiện tượng thiếu nước trong các tế bào. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với não bởi các tế bào thần kinh ở não rất nhạy cảm. Khi lượng nước trong cơ thể giảm 2% ( tức là 1,4 lít đối với người nặng 70 kilogram ), quá trình tư duy kém đi và khả năng tập trung cũng giảm. Vì thế, hãy uống ít nhất 1,5 lít nước mỗi ngày, ngay cả khi bạn không khát.

Một chút chất kích thích cho não

Uống nhiều chè và cà phê không tốt cho cơ thể nhưng sử dụng chúng với liều lượng nhỏ lại giúp tăng khả năng tư duy của não lên tới 10 lần so với bình thường. Ngược lại, những chất kích thích có cồn thậm chí là rượu vang cũng không tốt cho trí nhớ của bạn.

    Theo Dantri/Doctissimo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cơm nắm onirigi chế biến thịt lợn cách làm bún bò sốt vang Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung sinh tố dâu chuối nón cách làm nem thịt heo cuốn bánh tráng khoai lang say canh chua nấu hàu nui gạo lò vi sóng so chen nuong thom ngon Tet cá rô cac mon che canh rau bí giò sống Nhat áp chảo Sò điệp áp chảo cach lam mut ca rot sợi nấu bún riêu chay phù salad su su trộn cà rốt miến nấu ngao cach nau cari ga kieu an ca dieu hong chien xu goi ga tron bap cai bap dưa trộn lam mut cam vang mứt nhan giải nhiệt nước màu GA mon cai bo xoi cach luoc mi Y làm sữa bắp tại nhà cát món quay cach lam ga nhoi thap cam lam oc hap ngon chế biến ếch cach nau sup khoai tay mon banh sua chien tu lam xuc xich Ăn trưa gỏi bắp bò xoài xanh Canh riêu cua nghêu cá thu chiên mắm ớt tỏi nuoc ep thom ngon Món cuốn Vị chua khuyên luơn xao sả ổi dầm xí muội canh mướp đắng nhồi thịt Da đẹp rạng ngời nhờ táo các mẹo nhà bếp hay lam Pina Colada Muffins bua trua ca tim om cach lam banh duc nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon hạ mỡ máu thit xong khoi Cách làm bánh su kem cá hường chiên xả màng Bánh sả thơm lừng gian bếp nhỏ Ẩm thực đường phố của châu Á chiên nước mắm bánh kem bằng nồi cơm điện homemade kem chanh ngon viå³ å nam giòn lam sua hanh nhan chè bột lọc hai màu bánh cây thông rau mui bắp trái nướng móng nấm kho chả đậu hủ xào cay Gà kho coca cach lam ca com chien gion khoai tây xào sườn chia 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong gà trộn kiểu indonesia nau com cach lam bôt chiên gion dau phu chay ngon Kho phụ kiện cho em pet của bạn banh gang canh cà chua nấu nấm Cách làm ruốc thịt canh mướp nấm rơm Hằng MT đậu hủ dậy trứng hấp vỏ cam cream pho mát ca tim nhoi thit nuong ngon chè dứa Chè dứa và hạt é la chum ngay làm bánh trôi truyền thống sua bap hanh nhan Trứng chim cút bánh khoai lang 膼岷璵 xoi ga ngon Những lợi ích tuyệt vời từ nước Cất đồ cach lam vit ham cach lam trung c º kho tau bắp non