Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

banh plan com chay cha lua kho quet mam cỗ tai heo Thịt vit Mo tom cang cuon bun den món ngon từ sườn Thit bo xao canh ớt chuông nhấm Những thực phẩm Chè sen long nhãn lam banh donut bình hoa bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT Mon xao Tép bánh rán thịt bò cuộn tôm cach lam banh bao cade 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho rau cau ca phe dua nướng xiên cánh gà xóc tỏi cách làm thạch rau câu ốc xào quên cơm trộn hàn quốc đẹp da salad mì ý bánh cuon Những lỗi hay gặp khi nấu nướng và cách pha cocktail ngải cứu chiên trứng dưa cải xào ruột non tom thit rim sa te cay ngon bún nghệ phile cá lóc Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho đồ ngọt Cháo nấm banh quy trai tim Ô Chợ Dừa mứt dâu Cà kho b㪠trang trí bánh ngọt SÃƒÆ Bí quyết để trẻ thích ăn rau đỏ hồng Các món ăn cải thiện chuyện ấy cach lam mi tuoi ngon quả trứng bi nhoi oc heo ngon hôm ga roti ngon nước giải khát cach lua oi ngon nấu chè đậu đỏ bánh bao tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT gỏi bò 12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó mon thit kho ngon canh cải nấu cá trứng chiên chiên trứng nước lê giảm cân Cách lam dua chua Pasta canh bổ trí não tế cách pha trà sữa canh gà nấu rau củ dễ làm pudding xoai thom ngon ga ham rau ram ngon kẽm cach lam mon suon chua ngot trá thạch dừa Banh rán bánh mì thịt pha nước chanh dưa hấu lam bap xao tom cach lam banh chuoi Bánh bao lam ga ham nam ngon cach lam nuoc mam dau mo sot nam ngon cà ri tôm sú nước dừa cá kèo kho chảo chống dính ghe rang me tìm Bánh nep kho đậu phụ lòng heo ga ham hat sen non mÃƒÆ Trà gÃƒÆ ta cach nau cu au ham ga COM CHIEN Do uống tiec cuoi nam gói bánh chưng ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu phÃ Æ óc chó nau ca bánh rắn ba chi kho thit bo nuong cá cơm Bí quyết hữu ích khi làm món chiên bun luoi Trá Sup meo tay rua thịt muối cuộn xúc xích