Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach lam gan bo ham dua chua cach lam che trai cay nam kim chi Cách tránh lãng phí thức ăn thịt lươn hầm sả sugar ăn kiêng giải độc detox Chao lam banh quy bo ngon Nguyễn canh hầm bổ dưỡng cách làm pasta ve cach lam mi y tron mẫu đơn nhẠmuc sot tartar ngon bánh mì kẹp đậu cháo singapore Đậu phụ nhồi thịt nom ga xe phay chọn hoa quả ngon sen hầm cach lam ga luoc bò xào tỏi tây Khom bánh cuộn ớt chuông ngâm với rượu Trâu Pudding bánh canh ngải cứu đậu hũ non ngọc trinh cách làm bánh gato đơn giản cach nau che nam tuyet hat sen canh đùi gà snack mít chín ravioli ca ngu sot kem cà tim nem ca thom Chao dinh dưỡng canh thit vien nam tom cách nấu cháo lươn salad trứng gà cach lam bach tuoc luoc la oi Than heo nấu phở gà canh dưa nấu nấm 2 cách làm nước gạo lứt Thương nhớ gỏi cá xương xương Cách rã đông thực phẩm nhanh nhất không cach nau com tron han quoc Vào xot vitamin C Xôi banh cay thom ngon bún chả obama cac món bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cach lam bim bim khoai lang cánh gà xào sả ớt MÓN RAU bơ tỏi măng muối ớt xứ lạng gà hấp chao món Tết sung sung muối xổi Hằng MT ГЃo Bánh Kem bánh vừng chiên tôm xào thập cẩm ngon Miền Trung salad bạch tuộc cách nấu cá hú kho tộ đu đủ xanh bánh đậu xanh tẩm mè au Cá Kho dua video am thuc cá sốt me cay kim chi rau củ ngâm chua Nga Vũ món Tết cach lam banh pho mai chanh các món xào thịt bò Đu đủ xào thịt goi gan bo sung Bột nghe gÃƒÆ rim bot gao cach lam kho cu cham kho quet banh cupcake kem tuoi mã³n ga hap muoi hot những hàng bún ốc ngon trứng xào thập cẩm NgÃ Æ y phô mai bánh tráng thịt nấu khoai sọ kem mint ngon thit bo nuong banh rum chocolate truffles ngon ga luoc la chanh cá kho thơm bông cải trắng chiên pho mát Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên xoài quả chanh sandwich mut xoai rán thit nuong sa mùa mơ sot teriyaki Xé ç ª Tự làm sung muối ngon như ngoài hàng Cá ù nom xoai xanh thit bo nguoi