1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

Việt Nam nem cua rán cá sốt cam nem trai cay thom ngon món Trung quốc Ấn Độ thach trung ca mau sac lam banh xu xuê công thức trứng rán lạp xưởng lạp xường Xéçª bánh mì nướng gà kho Nhật Bản tà Me gà banh mi nuong xoai xanh ca bong lau com chien trung han quoc bún riêu cá lam bap cai cuon nam thit ca chim xi dau cach lam banh pizza cach nấu xôi ngô bap ngon nhÅ mi xao thit bánh tráng gà kho cach nau bun mam nấu canh rong biển Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng trang trí bánh nên mi chay la da mì ống salad cà xay đu đủ chín món ăn từ hải sản mứt dừa tao cach lam ca ri muc sa tế Nước tương dui ga cuon nam thit bam tây ninh Món Hấp nama vị cam Kẹo thiền Hà Nội se lạnh rủ nhau đi ăn bánh sốt cà chua mai Nhận biết rau củ dừa tươi có chất sot ca chua Banh bao thit 沙拉 sinh nhật chả giò nhân rau củ mon khoai mi chien gion Gan gà không gian thoáng đãng 膼岷璵 chè na công thức nộm củ sắn rau củ gà kho nấm chiên tôm gỏi dưa chuột tôm thịt nem rán Nem vuông tôm thịt ngao nhồi tôm thịt bánh tôm Banh bao nhan thit cach lam cacao thit tron tom vien cá nướng sốt chanh cà ri ga panna cotta cam nấu mon chay cách làm trà đào me ga mut dua tra xanh nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt cach lam i gion sot ca chua trá Ham nấu xôi dừa Cách làm bánh khot Món xốt Mẹo chọn trứng ngon bạn đã biết cÃƒÆ thu kem sữa trà Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ nau bun bo tai bún gạo cai cuon thit mi xao cá hấp lò vi sóng bánh cổng may mũ rộng vành dầu gió yến cơm nắm thịt heo trà xanh não trí nhớ thoái hóa banh kep món sốt Thịt tẩm bột chiên sốt chua bánh xèo mặn nau sup dau lang ngon tôm nấu canh bí đỏ kẹo tình nhân nam kim cham Ngon lạ với cơm tấm kẹp Smoothie Cạnh cua Món chính Nướng bánh mì làm chạo giò heo Thịt Gà hấp