Cách làm giản đơn nhưng món ăn lại thơm ngon đậm đà, ăn chung với cơm nóng rất hợp. Tôm xào kim chi Hàn Quốc
Tôm xào kim chi Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có: 

Tôm tươi 200g

Kim chi cải thảo 1 bát

Hành xanh, tỏi băm

Dầu hào, nước tương

Hạt nêm  

Cách chế biến:

Tôm bóc vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen. Ướp tôm với chút dầu hào, tiêu xay và hạt nêm. Để 15 phút cho thấm.

Hành xanh cắt nhỏ, tỏi băm thật nhỏ, kim chi thái ngang độ 2 cm.

Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng. Đổ tôm vào xào sơ rồi cho ra bát.

Tiếp đến phi thơm tỏi băm rồi cho kim chi vào xào, kim chi đã đậm sẵn nên bạn không cần nêm nữa.

Xào khoảng 3 phút thì đổ tôm trở lại chảo xào cùng kim chi. Nếu chảo khô thì cho chút nước vào.

 

nếm nêm cho vừa ăn, độ mặn vừa phải và chua tự nhiên của kim chi quện vào nhau là được.

Rắc hành xanh xắt nhỏ rồi tắt lửa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm thói quen ăn uống của người hàn quốc

nấm kim châm trứng gà kho thịt thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ mì căn ăn chay bò bò xào thơm thơm dứa món xào bánh mì chú ếch gà nấu lá giang cach làm mứt cóc khô trà sữa tươi khay đựng kem bún sườn cua làm nen lõi ngô che cu sen duong phen các món từ thịt vịt nên tranh treo tuong Bí quyết thêm rượu mùi cho các món Tây Mướp đắng gà chashu các món ãn ngon Cà kho cach lam trung chien sot me bun mang vit ngon bánh ngày của mẹ cach nau ngheu nau mang chua ghe rang muoi nước chấm bún chả gà hầm cây xào thịt ba chỉ với hẹ Nau an mì ý carbonara Mien Nam ăn nhũ hoa thâm sup bi do khoai tây chiên nui xao rau cu thường trang trí nhà với hoa làm rau câu bột lọc cach tron goi ga ngon cá nấu chua cách làm thịt kho tàu kiểu nhật banh min paparoti cải chua cach lam com nam ca ngu đậu hũ xào nấm Mẹo tách hàu đơn giản may có siro trai cay hủ tiếu nam vang ca sot chua cay dây nÂu ăn tự làm bột trà xanh chan ga cach lam thit bo sot tieu bánh nướng khoai tây khớp can xi sữa kho tiêu cach lam mi trung xao bánh bèo nghệ tĩnh dua cai chua banh gao gỏi sung rau câu hạt é sữa chua cac mon an viêt bò bằm viên phomat cai rượu cá điêu hồng hấp xoài cuộn kem cà mau ca moi kho mon an thai ngon thịt gà nấu bắp rút Trổ rau muong xao mứt quất nom sua Tôm rang xien nuong món canh tốt cho nam giới tom kho tieu 7 loại bánh cac mon mi tron cach lam trai dao nhoi ga Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày cach lam thit heo quay lap xuong tuoi nướng cá với sốt xì dầu chua ngọt cach lam banh tart trung suon nau dau gỏi củ sen nau chaonau nuoc tuong Đến Ninh Bình đừng quên ăn cơm cháy xa lach ca chua bi lam hoa gia dầu thực vật mà ¹ tac xi muoi ngon bò cuộn nấm kim châm banh dau xanh hai duong nom xoai mang vit Bánh tart trứng che xoai tran chau chuoi nuong công thức trứng hấp ngao chẠram nuong cach nau lau ca keo nươ thắt bánh pie Canh hến rau muống tÃÆm Lam banh trung thu bóng cá bào ngư muc xao chua ngot