Món ăn này có tên là Malakoff, đến từ đất nước Thụy Sĩ đấy, hương vị rất đặc trưng các bạn ạ...43
Thơm ngon với phomat Thụy Sĩ chiên giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 300gr phomat cứng   - 2 quả trứng   - 150gr bột mì   - Rượu vang trắng
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Cắt phomat thành từng thanh dài rồi ướp trong rượu vang.   Nếu nhà bạn không có nhiều rượu vang thì nên cho rượu vào cốc nhỏ, thành cao rồi nhúng từng thanh phomat qua cho đỡ tốn nhé! Và cứ khoảng 15' thì nhúng lại một lần trong vòng 1 tiếng.
   
Bước thứ hai(2):   - Phủ một ít bột mì lên toàn bộ thanh phomat nào!
 
Bước thứ ba(3):   - Cho khoảng 30ml rượu vang vào bột mì này rùi trộn tất cả với 2 lòng đỏ trứng và 100ml nước.
   

- Phần lòng trắng thì ta đánh bông rồi mới cho vào trộn với bột nghen.

 
Bước thứ tư(4):   - Nhúng phomat vào bột đã trộn. Sau đó, chiên nhanh trong chảo dầu sôi.
Ai phomat nóng giòn nào!!!!    
Thơm ngon miễn chê nhá!     Nếu thích thì phomat còn có thể "mặc thêm áo" chiên xù nữa đấy!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn

cánh gà nướng sa tế chè trân châu bí ngô trứng rán cuộn cá cơm lăn bột chiên giòn Khoai tây cách gói bánh tét sốt teriyaki cách làm cốm xào Ga hấp xi dau công thức củ sen nhồi gạo nếp che bien sashimi Dau hu dưa chuột trộn gà cach lam ga tam nuoc mam chien gion xao trà đá Món xốt Banh qui đậu hủ chiên sả cach lam canh ga nuong mực rim với me trứng hấp thịt muop xao lau ca vuoc thuyen chai thom ngon làm bánh rán chả bò kho tiêu Æ u caramel thom ngon banh tai yen ngao xao jambon cuon bo nuong Gà xào xã bún cá Thit bo xao ruốc thịt gà lam cha com chien ngon dê de nướng cánh gà banh my ngot thom ngon cach lam salad lam ga ta quay gion soi dua Muối chua cà m lam cha trung làm thạch Cà ri gà cách kho cá chat Khéo Tay ru Cay cách làm muối sả Cún Khang Xách bò nấu ráo Trổ Nguyễn Khánh Toàn spaghetti xốt trai Gang cơm rán hình que kem capuchino cold rang thịt gà với lá lốt cach lam che ngon Tổng cục Du lịch sung nấu xôi bằng nồi cơm điện cách làm thịt ba chỉ sa tế xào nấm cach luoc ngan khong hoi Làm mức cách luộc bắp bò mềm Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày nau thuc sủi cảo bắp cải cach lam bo la lot Làm Bánh kem canh chua nấu hàu bồ banh mua dong cach lam trung cut lon xao me gà kho đu đủ hầm xương món ăn kiểu ấn phô mai chiên thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh cach pha tra sua đậu phụ xóc thịt hộp nhan lặc lày ép đu đủ Pate huong dan cach nau bun cha trung lap xuong gấp hộp đựng đồ tự làm cơm nắm khoai tay vien hai san sot chua ngot ngon Bi canh đẹp da lam kem chuoi món nướng ngon ghẹ rang me hải sản ghẹ rang me Hằng canh bóng thả món Tết món Bắc nha trang Mut tet bao tử nấu ngũ vị lau duoi heo Banh Flan ăn gì những món xôi ngon thit kho tau lam banh beo tom chay nuoc cam sua chua cách làm nấm chiên băp cải nhòi thit trộn lưỡi heo bao tử với cải trái cây trộn chua canh gÃƒÆ Những bí quyết đơn giản từ nguyên bánh gối cach lam dau hu chien ngon bí ngô