Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

trung trang thit cach ngam nuoc dau tam món salad ngon mực sữa nước mắm bò sốt Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh nón trang trí nhà bằng hoa Nội Trợ Thưởng thức món lươn xứ Nghệ cha lua chien ga cuon trung muoi Dưa muối chua gà nấu súp cach làm banh trôi tầu ruoc ca hoi những món bánh mì ngon Bắp bò trộn cach lam dau hu lẩu chả cá thủy tiên muối tiêu V盻逆 Củ cải ức gà thiên cocktail giáng sinh Phạm cach lam yogurt c º làm pizza từ bánh mỳ sinh tố chanh dưa xào cơm với rau củ cac mon ham coca Mà m chè khoai sọ làm phở bò mùi trung tran cach lam oc xao cay cà basa Lau ca nộm vịt bắp cải trứng cuộn tôm cá khô kho khế nấu ăn ngon dau hu kep tom thit hap com chien thit tự làm mứt Nhiệt Lagu sườn non vÃƒÆ chua ba sa banh chocolate fondant thom ngon bánh tổ bánh cupcake đỏ bac ha công thức cupcake vị cam chan gaiòn"> mực tôm chiên giòn Ao MON DAU PHU cách nấu ăn Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn gỏi cuốn Dui ga kẹo homemade banh mi nhan kem sua kim chi dưa chuột heo quay kho cải Bánh Ngọt cơm chiên với trứng muối lam ca tim nhoi thit nuong Banh khoai tay món âu lam kim chi dua leo Xôi xoi xeo mien bac ngon nem tai nộm cóc khô bò mù Bo xao môi trường Lợi và hại của dầu thực vật cho sức nau bun khoai mi hap nuoc cot dua rau cu kho ngon crepe cha dum thom ngon bánh flan chay Sườn heo rim chao bo cau bánh kem banh cam sua chua Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam má ³ ý Chung hạt sen Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc Hạn Dui Thịt bò xào Duoi bo ham Cá lóc Trè æ½ bánh mì hokkaido Tiệc cach lam cua lot Nui xào Vừa tàu hũ Nghề làm bánh dày giò 膼岷璵 rau thịt Ấn Độ Cất đồ bánh cuộn Món chính da dieu cuon rau kho tau Đã châu