Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

Canh chua rau Muồng Banh canh thịt vit che bien mon banh tieu sot kem thịt gà kho coca cach lam kem dau tay cah xoi cuon giay bac cách làm giò Ốc trứng cuốn cơm cach lam ga nuong bbq cach lam banh ran ngon gÃƒÆ kho cay thuá µ Mì Quảng sợi nhớ sợi thương hoà lam banh plan cá sốt chiên cá chua ngọt nhá bành mì ngọt ca kho coca cách pha chế trà đào cheese cake ngon Salad lam dua cach lam banh chanh day quả chanh Xiu bánh đúc bò xào đậu que món ngon từ cà đắng cach lam tai heo cach lam nuoc cham nem chao oc heo cho be lam tom sot me kim chi viên Cách làm thịt nguội cÃri spaghetti xào ga xao me Chả gio kem chanh dây kem chanh dây món tráng Bap Cai Tim nem ran tom thit da nang sinh tố dứa bưởi đậu hũ mứt dừa vị sữa phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột ga rang muoi tôm bọc mía cá lóc lá chuối cÃ Æ thu xoài lắc chua ngọt bánh mít banh da lon socola ngon cách làm măng muối chua cách làm sợi mì ôc hút Xuýt Cua biển miền Trung vị ngon khó tìm banh nuong huong cam ga hap sot hanh tay ngon NEM chua mứt bí đỏ kiểu mới Nước cốt Trung Quốc nước cốt dừa banh nuong nhan xuc xich CHA thit ba roi kho dua cai cach lam xoi vi An Trua mut xoai cay rau muống trộn mè dưa leo muối chon đậu bắp xào tôm bi quyet luoc ngo Cà kho hormone tăng trưởng huong dan lam oc mong chan lam banh pho tự làm bánh thuẫn lam banh cheesecake nuong bánh tráng Mấm Buoi dương châu Nước dừa cách làm thịt bò băm Menu Cá cach lam banh uot thit nuong nấu cháo com chien tom ca man luon ga tron hanh nuong mật vệ lòng gà kho cach lam tep ram muc nhoi hinh nai chuoi đậu hũ chiên bọc thịt gà Món ca món ăn từ thịt gà ba sa thịt vit tôm vỗ xóc trứng muối trứng kho đậu phụ bà nh trá ng ngon Công thức sốt cay ngô xào bơ lá bạc hà dau hu quên mut ngon bún nước lèo Sóc Trăng