chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

tự chế đồ đạc Thịt bằm goi thit bo chua ngot canh thit bo mon rau xao thap cam mẹo vặt làm bếp bánh su không kem Món thịt bò muc nhoi kieu nhat LAU món lẫu gạo canh ghe do xanh thịt heo kho tiêu đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên lau cua bap bo Thuoc bac mon xoi che thom ngon cach nau mi lanh nom chao ngon cách làm thịt bò kho đóng bỉm tra kho tau Cất đồ chao ca loc nau bau mam ca sữa lắc hạnh nhân Cún Khang Cơm rang thập cẩm Trè æ½ Vừa chè khoai tím su su xao chao bo cau bún Hạn gà nấu pate lam cà bánh kem cach lam muc xao c º tất 膼岷璵 chạo cá nắp gỏi dưa leo trộn nấm Trang trí đèn lồng đáng yêu với 3 cách cach lam chao cua dong Duoi bo ham Vi宄勫檼 9 mẹo nấu ăn để có món Thái chuẩn cach lam khoai tay chien ngon cách nấu mỳ ý các món mỳ canh bi do thit vien hoa o cua lot chien gion mẹ Thit ba chỉ Món ngon Món mì ý Chung mít chiên củ sen kho hen ngòi hẹ Suon xao chua ngọt các món ăn vặt công thức canh mướp nấu riêu tôm mam chung thit kim liên xoi vo gac nem chao Diên món xao GÃ nau sa mỳ udon xào nui xao bo bam vit nuong tam mat ngon banh muffins nhiet doi gà nướng cơm chiên trứng cách làm xôi vị kẹp tóc bánh lỗ tai heo cách làm nấu chè khoai lang mut mo deo ngon ca lang công thức đào dầm chua cay nuoc thanh tra Mùa lạnh trung ca thu Muoi tieu thiên tôm sốt tỏi chua cay món ăn bổ dưỡng Donut món trứng món hấp dac san ăn gì rán trứng Điểm đến an ngon Bò banh black forest ngon Giản banh chuoi cupcake canh rau cần sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh bot bang nuoc dua móng giò hai bà trưng cach trang tri nha cua thịt lợn xào cay Rộn rã giỗ ông tí tron PhÃ