Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

cà phê tuổi thọ người trung niên Pho sao 2010 thưởng thit bo xao khe cốt lết Rà Thủy su hao xao long Ot gà nau che hat sen Lap xuong tuoi Hung thịt xông khói cuộn tôm nướng xoài kem lam hoa rong biển jelly tra xanh lam panna cotta cupcake nho khô nấu cháo Mứt dứa mon xao ngon hạn hoc lam banh mochi bo ham ngu vi noel cấm thịt gà xao kem đậu trang trí nhà đón tết khoai kho thịt rau câu đậu bo xien nuong thom 6 món bún ngon lau vit mang chua cà kho cÃ Æ thu bún hến bun ngheu ngon Tôm chiên giòn nau bo ragu cach lam kem vá ng nấm Cúm canh khoai môn Canh khoai môn nấu thịt salad đu đủ thái lan sả má ³ ngon thịt nướng chè sương sa nhiều màu Cach nau che khoai mon Việt Nam gà cuộn trứng cá bánh mì tẩm mè món rang muối ngon Giảm cân hiệu quả nghệ kho cá nục nấu xôi dừa mẹo nấu ăn cách rán rau giòn cà nâu Thách rau câu lam mang chua ngam toi ot chè trái cây thạch Bun cha phù trúc Phù trúc bọc tôm thịt chiên Kho sa lát dâu tây canh chua cÃƒÆ jeans May và CANH GÃ Æ nâu chao khoai thuc pham cho ba bau thit lon kho lam hot dog lam bot che troi nuong ngon Keo keo Canh cách làm kho quẹt canh trai nấu xương xông atiso Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày nắng t Rau câu CÃÆu quán bún ngon tra gung sa lach trung 고등어 món ngon kon tum Linh tom sot cach nau rau cau nhan flan trang nhÃƒÆ CHẠxay đu đủ chín salad gà trứng bọc gà Bài trí bếp chật muoi dua mon cot trả ngムca ri xanh hai san ngon nước dâu măng tây thịt bò xốt XO phần nấu cơm gà âu cam hoa lam cupcake tra xanh ngon khô thịt bò su hào rau gia vị Xoi hap