Đơn giản, nhanh gọn và ngon miệng nữa. Mình vẫn hay nấu món này trong những ngày bận rộn, không có thời gian vào bếp nhiều. Nhanh tay làm: Miến xào bò
Nhanh tay làm: Miến xào bò


Nguyên liệu gồm có:

- 150 gr miến
- 150 gr thịt bò xắt lát mỏng
- 3 cây nấm
- Gia vị muối, tiêu, bột nêm, xíu nước tương.
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 quả cà chua
- ¼ (một phần tư) của hành tây xắt sợi
- Khoảng 5 lá xà lách rửa thật sạch, xắt sợi
- dầu chiên để xào


Thực hiện:
  - Miến ngâm vào nước ấm khoảng 30 phút cho mềm. Vớt ra.
- Bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu chiên vào. Chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm. Cho tiếp hành tây vào đảo nhẹ.


- Tiếp tục cho thịt bò vào xào. Khi bò hơi săn lại, cho nấm, cà chua vào xào đều. Nêm gia vị nước tương, bột nêm, muối, tiêu.



- Đổ rau xà lách đã xắt sợi vào, đảo đều. (Nhà mình ít khi nào ăn thịt bò chín tái nên lúc nào cũng xào chín).
    - Thịt chín, cho miến vào trộn thật đều lên cho thấm (khoảng vài phút). Rắc hành lá/ ngò, tiêu lên.

Thưởng thức:


- Múc miến ra dĩa, cho xíu tiêu, ngò lên mặt. Dùng nóng


Mong các bạn ăn ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào món với miến

giai nhiet tôm xốt me mưt gừng bun kho cach nau canh Kim chi Han quoc Æ n Nấu chè bưởi ca kho coca món ngon gia truyền món lẩu cá trắm viền xào rau răm Mỳ ý luoi lon nom xoai xanh thit bo tom hap muoi ngon canh rau bí giò sống banh bot loc xoai ngam chua dưa chua Lòng heo phá lấu thơm lừng than beefsteak khoai tay chien gion ba chien gion rau củ cuốn mực công thức mứt hạnh nhân Nghiền trai cay nhung socola ngon A kem thăng long sườn chao dầu Những đặc sản Thanh Hóa ngon nức tiếng trang trí đĩa ăn mang gio heo Gỏi xoài ốc chua chua giòn giòn trung chien com xanh ngon hạnh thạch cà phê bánh đúc nấm thịt gà cuộn trứng cá ba khia bánh quy vị gừng gà ức gà món Âu ga cuon ngon đuôi bò xào nghệ cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu ca ri heo thom ngon soup khoai rau muong nước quả トO Trニーa bún riêu ngon làm thạch Lươn Đức Lòng heo siêu tốc hai san tay cam sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon mẹo làm kem ngon cach che bien nem nuong sườn xào chua ngot các món thanh mát cach lam mam ca linh banh kem sua dua keo brigadeiros de lam ngao xao trung quoc cach lam suon sot khe chế biến đậu phụ Mỳ Italy mưt dưa trứng gà trứng vịt dinh dưỡng Ăn Sáng Cá nướng bun xao chay mon mi xốt teriyaki cach nau xoi ngo cà thu kho Xôi ngon ý tưởng soup thịt gà Chuẩn khổ mực nhồi cơm rang Cach Lam Hoanh Thanh Ngon thịt dê xào lăn Nâu cach lam xoi ga xe cách làm bánh canh tại nhà 1001 Để cắt hành không bị cay mắt trà đào gỏi xoài bò khô cah lam tom rang miền bắc nau bun chay gà khô gio cheo quay canh ca bung tép Dưa chiên bánh tôm cach lam nem hai san Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú toi ot ngam dam nấu canh ngao cải chua xào nghêu công thức đùi gà nướng cay tom dong lanh ngon mẹo trang trí nom ga thom ngon nấm kim châm trứng gà kho thịt thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ mì căn ăn chay bò bò xào thơm thơm dứa món xào bánh mì chú ếch