Ngon miệng với mề gà xào cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon miệng với mề gà xào cay Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon miệng với mề gà xào cay, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon miệng với mề gà xào cay Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Trời lành lạnh thế này thưởng thức món mề gà xào cay với cơm nóng thật thích hợp.

Nguyên liệu gồm có:

– 300 gr mề gà

– 1 trái ớt chuông thái miếng, 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 miếng gừng nhỏ thái sợi, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 củ hành tây thái múi, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh sả băm

– 70 gr tinh bột bắp hay bột năng; muối, tiêu; đường; bột nêm…

Tham khảo cách làm mề gà xào cay dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Mề gà lọc bỏ mỡ, rửa thật sạch để ráo. Cho mề gà vào bao cùng với chút muối, tiêu và bột bắp trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho mề gà áo bột vào chiên với lửa vừa. Khi mề gà vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy dầu.

me-ga-xao-cay 1

Bước thứ ba(3): Bắc chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu nóng cho ớt chuông và tất cả tỏi, hành, gừng, hành lá, ớt, hành tây… vào xào thơm cùng chút muối tiêu và đường khoảng 1 phút. Sau đó cho mề gà vào trộn thật đều là tắt lửa.

Trình bày: Mề gà xào cay cho ra dĩa có dưa leo xà lách. Món này dùng nóng với cơm thì ngon tuyệt.

me-ga-xao-cay

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mề gà xào cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xào ngon món xào

Cháy nắng ở Tây Ninh may cach nau oc len mango passion Canh ga nuong bánh mì cuộn xúc xích chiên công thức nấu ăn Lòng lợn luộc sườn nấu sấu List Com thit vien sot ca Thưởng thức bánh waffle thơm ngon da gà cách làm trái cây dầm gỏi gà xé mon ngon cà ri đậu hũ bắp non cá bống kho nước dừa ga bo xoi ngon mẹo làm bánh pate dot bi xao tom kho Cặt Heo gỏi bưởi tôm khô nấm trộn miến hấp lau chim bo cau Dạo ổi dầm xí muội canh sườn măng lẩu nấm cach lam com chay mực xào cà ri Cách uống chè ga nau rau cu bánh cho trẻ đậu hũ nấu chay cach lam ga ngon heo rung mẹo khử mùi tanh cá súp lơ chiên kem sữa chua dâu sữa dừa làm bơ đậu phộng tại nhà lam mut vo cam ngon phải canh khổ qua 3 ngà thực phẩm vàng thit vien kieu thai 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại cach nau cá ri gá canh gà xe đạp cach lam banh cho patê Trai xào lá lốt lạ miệng cach lam banh canh cua banh Pretzel gà ham cá hồi sốt cu mon ngon vung mien chè chuối xoài làm tranh 3d nam kim chi tẩm Cu cai trang cach lam banh sung bo Ứa canh dau hu cà nà u mien ngan mang mÃƒÆ lai Cá chuồn kho khấp bình dị và thân quen cách làm đùi gà chiên giòn Dung salad hạnh nhân nước ép mận sữa thạch hạt é sữa chua nom chan ga rut xuong tút bánh xeo ca tre cách làm sủi cảo làm bánh mỳ chảo ngon Cá lóc bệnh Gia he xao kem deo lam sushi gac cá kèo kho dung gỏi chua ngọt chân giò tho sot kiwi va tao banh khoai mon nhan dau xanh đá lạnh sinh tố dừa milo Món Cháo banh gato cuon ngon cách làm bánh tiramisu thit kho bo pha lau nước lê chữa ho thã¹ng Canh cuc bé chậm lớn Sâp 马上到 Heo quay rim kem hoa hong thú cưng cuoi tuan gà hấp rau răm banh bong lan cam do món bánh cach nầu lẩu hải sản nếp cẩm ca cha làm mì tươi tại nhà than cach lam kho bo