Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu
Nem chạo cuốn là sung và chấm nước chấm chua ngọt ăn vừa bùi, vừa ngậy, vị ngán không còn là lưu lại là mùi thơm chủa lá chanh, cái giòn dai của bì lợn. Món nộm nem chạo này có cách làm không quá c



Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất giản đơn, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình. Nếu bạn là một người bận rộn, không có nhiều thời gian dành cho nấu ăn thì hãy vận dụng luôn món canh cải xoong nấu thịt giản đơn này cho bữa ăn tối nay bạn nhé.



Nguyêu liệu:
- Cải xoong 1 mớ 400g
- Nước mắm 1 thìa
- Thịt lợn nạc 200g
- Xương ống 500g
- Gia vị vừa đủ

Cách chế biến:



- Rau cải xoong nhặt rửa thật sạch cắt khúc vừa ăn, để ráo.



- Thịt lợn nạc rửa thật sạch, thái miếng mỏng sau đó băm thật nhỏ, ướp nước mắm, muối để khoảng 15 phút cho thấm đều, sau đó viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
- Xương ống rửa thật sạch chặt khúc cho vào nồi nước nấu sôi kỹ cùng với hành (bóc vỏ thái lát), gừng (cao rửa thật sạch, giã dập).



- Gạn lọc lấy nước dùng trong. Bắc nồi nước dùng, cho thịt viên vào nấu sôi nhỏ lửa để thịt chín mềm, hớt bỏ bọt, nêm mắm muối vừa ăn. Thả rau cải xoong vào đun lửa to cho sôi trở lại.
- Bắc xuống ăn nóng cùng với cơm.
Yêu cầu:
Bát canh múc ra nóng. Rau cải xanh ngon, vị của canh vừa đủ mùi thơm hấp dẫn.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Canh

làm bánh không cần lò thịt luộc cuốn rau sống quả dừa bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT cach nau chao long cÃƒÆ kho ơn khấu trung ca nhoi ot ngon cu nang dua leo lam salad lắc bánh gạo Cứ kiệu tống mon ran thit lơn sup nai cai ro sot nam ngon soup nấm thịt bò cach lam bap ngot chien gion Mức Cá cam ham lá dít nuoc pho banh cam sua chua trung nhoi thit ngon Hà Thành cac món mon ngon voi thit bo tỉa Thach nău phòng ngủ nhi quẠmón lẫu Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn bánh mì nướng tôm viên hấp canh cà kim chi mực xào cay muc khia qua dua salad bàn tiệc thịt lợn Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm Lịch goi mang Bánh cu cai thực đơn ăn dặm kem chuoi tỉa củ cải âm thực canh bún ớt chuông lợi ích sức khỏe trao banh bot loc thịt gà khô trá Ÿ mon cha ga chien Mề gà canh riêu giò gà trộn cay húng quế mệt mỏi Salad kem cupcake chuối Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị cach nau banh canh ghẹ cánh gà chiên tỏi ham cuon trung ngon bạc thực đơn cơm tối ong hut xôi trái xoài ºc banh bong Trè æ½ Vừa nem sai gon cach lam ech xao mang cách chọn thịt lợn ngon Cách làm miến Duoi bo ham banh muffin coffee chao bo cau cá diếc hấp Hạn khoai mon chien bánh kem nha dam nau duong phen ngon tá may vã Chung Về miền Tây mẹo văt bot loc chuoi xanh rau đay nguy Mực tươi tôm viên tran chau Thit chien Gỏi vịt quay trái vải gia xao he tom nem sai gon Mẹo hay cho nồi nước dùng ngon quẠkiwi Ăn Chơi món ngon từ khoai mì kho tau cach uop chan ga nuong hu tieu sa dec dac san phu tho Cất đồ vàng trắng sườn heo tẩm gạo hấp cá diêu hồng hấp tương công thức trứng chiên củ cải phi le bo nuong c º Ngon bổ ốc Hương Phú Quốc thịt kho tôm