Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu riêu cua đồng

Thưởng một bát canh riêu ngày mùa hạ hay tối cuối đông không chỉ là thưởng món ngon chân chất, mà còn là hoan hỉ với nỗi nhớ mảnh vườn nào xa ngái, với quả, những lá, những quả, cùng cây.
Lẩu riêu cua đồng

Nguyên liệu cần có:

  • 500g cua đồng
  • 1 tô dấm bỗng
  • Mẻ, hành hoa, hành củ, ớt quả, rau thơm, xà lách
  • Bún
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu riêu cua đồng

Lẩu riêu cua đồng
  • Cua đồng xay nhuyễn, lọc kỹ lấy nước.
  •  Sau đó cho ít gia vị vào nấu sôi cho gạch cua nổi lên, vớt gạch cua ra đĩa.
  •  Phi hành củ cho giòn, thơm rồi đổ ½ (một phần hai) số hành đã phi lên đĩa gạch cua.
  •  Cà chua bổ cau, phi với hành rồi đổ vào nước lọc cua ban đầu để làm nước dùng.
  •  Cho thêm ít dấm bỗng và ít mẻ, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
  • Sau khi nấu sôi thì cho gạch cua từ đĩa vào.
  •  Ăn kèm với rau thơm, rau xà lách, thêm ít thân chuối cắt thật mỏng.
  •  Khi ăn có thêm ớt chưng và hành phi sẽ ngon hơn.
  •  Dùng như các món lẩu bình thường, có thể ăn thêm thịt bò, ốc nhồi tùy thích.
  •  Ăn kèm với bún.

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu riêu cua đồng nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua dong nau lau lau rieu cua dong lau rieu cua dong ngon lau rieu thom ngon

Những Bài Đã TìmCơm thịt xá xíu Cơm thố hấp sườn Cơm thố với cá sốt dưa chua Cơm thơm hải sản nước cốt dừa Cơm tình yêu Cơm tối 100.000 đồng ngon miệng Cơm tối 4 món ngon hấp dẫn với 85.000 đồng Cơm tối 4 món ngon hấp dẫn với 85.000 đồng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cơm tối 4 món siêu tốc chỉ với 30 phút Cơm tối ấm lành với món kho, sốt, luộc tròn vị ngày mưa CƠM TỐI chất lượng đầy màu sắc khác lạ, com toi, TỐI NAY ĂN GÌ, tối nay ăn gì Cơm tối "chuẩn không cần chỉnh" cho ngày gió lạnh đầu đông Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cơm tối đầm ấm với thực đơn ngon lành nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cơm tối đậm đà với canh khoai tây nấu sườn Cơm tối đậm đà với mề gà xào đậu - Món chính Cơm tối đậm đà với thịt kho kiểu mới - Món ăn ngon Cơm tối dân dã với đậu chiên nước mắm - Món ăn ngon Cơm tối dân dã với đậu chiên nước mắm Cơm tối điểm 10 nếu có món gà kho dừa trong thực đơn Cơm tối điểm 10 nếu có món gà kho dừa trong thực đơn - Ăn ngon - Khéo tay

trứng xào ngô râu câu banh gio chao quay hạnh phúc kho tau xoi pate Banh cay chú rể ăn thịt thit lon nau gia cay Ăn thế nào là vừa đủ Cach lam dau hu cach lam banh kem ngon bánh trôi nước CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ cách làm gà nướng chao Rau cải chan gio ham ngu vi luon nuong la lot chao bo cau bánh kem Cách làm lạnh bia nước ngọt trong tích phụ kiện Chung hấp trứng cach lam cha dau hu cÃƒÆ ri gÃƒÆ Hạn than mì ý rau củ canh hà công thức canh rau chùm ngây nấu thịt mon ga cach lam ga kho cay lam kem tui thịt kho nước tương Hàng cu cải muoi mon ca ri cách làm mực xào ghe hap bia cach lam me ngao duong ngon trứng rán bánh phở chà là tố goi bong sung giới trẻ sài thành thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm List Com soda dưa hấu tôm tôm sú tôm tắm nắng chả tôm xay các món phở ngon cơm niêu Chao cach lam tom xao chè ngô dẻo mực ống mực lá mực chiên giòn món cach lam Kim chi nộm thập cẩm ca trung chien gion ngon ho lo ca com chien trung Pad Thái Hau công thức thạch bơ pudding cách làm b kem vani nho giay hai san">cach nau lau giay hai san sáo banh gio chay Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay món ăn khai vị cà nh gà cà tím kho nấm rơm ngot gio heo chien sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm cach lam muc xao toi tay trạng trà giải nhiệt cac mon hap nha am meo vat cuoc song mut vo buoi làm bánh bèo ngon Mái tóc khỏe nhờ ăn uống đúng cách công thức pasta sốt trứng và thịt xông xí Banh mi an sang Cach nau pho chay đau bap sườn sốt dứa sÃp công thức bí non xào tỏi Ốc phố đêm vùng biên Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt Chợ Lách cach nau lau de tôm ướp chiên giòn hoa thien ly xao ngheu ổi dầm với xí muội Muop đăng mien xao món ăn từ thịt gà công thưc làm bánh rán goi du du tom cha ngon canh đậu mon oc nhoi cu cai do sườn heo nấu cam hoa giẠlam nom Sò cach lam mi ý Cà CH ngan thạch dứa gỏi gà me gà