Kẹo mè đen giòn tan thơm ngọt cắn đến đâu là thích thú đến đó. Hạt mè đen chứa khoảng 40 - 60% dầu, 22% chất đạm, ngoài ra còn có đồng, can xi oxalat
Cách làm kẹo mè đen giản đơn mà cực thơm ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 120gr đường
+ 250gr mè đen

Cách làm kẹo mè đen giản đơn mà cực thơm ngon

Cách làm kẹo mè đen

Bước thứ nhất(1): Rang mè đen

– Bắc chảo lên bếp, cho mè đen vào rang chín thơm.

Bước thứ hai(2): Nấu đường với mè đen

– Đổ đường vào chảo khác, đun đường cho tan chảy đến khi chuyển màu vàng có mùi thơm thì đổ mè đen đã rang vào đảo đều hỗng hợp lên.

Bước thứ ba(3): Đổ kẹo ra khay rồi cắt miếng nhỏ

– Đổ hỗn hợp ra khay phẳng dàn đều cho nguội rồi lấy dao sắc hoặc kéo cắt thành miếng nhỏ xinh vừa ăn.

Kẹo mè đen xinh xinh với vị ngọt vừa phải cùng mùi thơm phức của mè đen chắc chắn sẽ là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn cho bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

cach lam pudding nam xao thit nac mon chay thanh tinh Sở thích thịt gà bó xôi cách nấu xôi Cá mú thịt bò xào giá đỗ Khâu tra bong cuc ky tu ngon tà o má ¹ mướp đắng xào trứng gà trứng hấp tôm đậu phụ banh duc nuoc dua ca hoi xao dau cove banh kem sinh nhat cach nuong ca hoi ngon thit nuong mat ong hương dâu dầm Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây mẠĐô thach rau cau mì chiên nam kem dau tay táo áp chảo tron nui Ça gỏi cá Gà chiên heo khô xé sợi Mì xào mẹo làm mứt xoài ngon Đầu bếp khoai mi nau sua Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng hết huong dan nau ăn ngon Hoành thánh xá xíu Banh Hỏi Cach nau ca gà rô ti emdep Nhận chocolate biscotti bánh bao nhân thịt bánh tráng cuốn thịt muối dưa rau củ Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho cach nau sup ga nam huong bữa ăn cuối tuần ngon ãi banh duc so diep mứt táo dẻo trái cây bánh crepe đào xào sả ớt Khoai tây xào hành tây Cách làm sinh tố cà rốt cách làm bánh lọt Mực xào thịt đông thuc don bo duong bổ dưỡng TRUNG MUOI mì gói cha chien da day heo Thit ram pate gan gà Thiên Trúc che nam tuyet tao do ngon canh khoai sọ mon quay kem dừa với chanh hấp trứng canh suon Cách làm thạch phô mai tu lam sa te NUOC cach lam thit hap sau đô uô ng tron Nem cuon Mùa hè bánh ọm chiếl Giang Sinh bánh ngọt day nau an ngon dầu ăn sức khỏe chiên dầu thực làm bánh mỳ vị cao cao kem trà chọn gà Nem chua ran xay sinh tố dâu và chanh làm sữa chua dâu Ếch xao tia to son kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối cải ngồng xào phở cuốn tôm tươi tơi Các Món chien cach lam banh goi bong thit nuong banh mi bánh sắn chiên giòn canh miền bắc thach pho mai ngon ga nau hat de thuc uong Cá nuc nem nắm gà chiên nước mắm mứt cóc gỏi cuốn nau ga la giang ngon cá trê chay Lam kim chi cách nau che chuoi Kiến bia