Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn nấu canh hến rau muống

Vị ngọt tự nhiên của nước hến luộc, được nấu cùng với rau muống giòn, thêm một chút gừng để cân bằng vị hàn trong món canh.
Hướng dẫn nấu canh hến rau muống

  • 1 Nguyên liệu:

    - 400 gram hến còn nguyên vỏ

    - 1 bó rau muống hoặc rau muống mầm

    - Muối và 1 nhánh gừng nhỏ.
  • 2

     Cách làm:

    Hướng dẫn nấu canh hến rau muống - 1

    - Rau muống lặt bỏ cọng già, giữ cọng non, ngắt thành từng khúc ngắn vừa ăn.

    - Hến ngâm vào thau nước lạnh có pha một ít muối, ngâm khoảng 1 tiếng. Sau đó rửa lại nhiều lần nước cho thật sạch.   - Gừng cạo vỏ, thái sợi.   - Đun nồi nước sôi, thả hến vào đun cùng đến khi hến hả miệng, tắt lửa, đợi nguội, đổ nước luộc hến ra để riêng qua một bát sạch, lựa lấy phần thịt hến, bỏ vỏ hến đi.   - Tiếp theo cho hến, gừng và bát nước luộc hến vào nồi, đun sôi tầm 5 phút.   - Nêm vào một ít muối, không nên nêm nhiều gia vị làm mất đi vị ngọt tự nhiên của nước luộc hến.   - Sau đó cho rau muống vào đun cùng, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, múc ra bát làm món canh ăn với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Những Bài Đã TìmTự làm kem matcha trà xanh giản đơn tại nhà Tự làm MATCHA TRUFFLE nhâm nhi ngon mê mẩn, truffle Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn Tự làm sữa chua trà xanh ngon tuyệt Tự làm trà sữa trà xanh tại nhà cực giản đơn Tự tay làm kem trà xanh cho cả gia đình Tuyển tập công thức trà sảng khoái cho tuần mới tươi sáng - Kenh14.vn Tuyệt chiêu làm bánh kem trà xanh thơm mát không cần nướng Tuyệt chiêu sử dụng trà trong nấu ăn Uống trà xanh giúp bỏ thuốc lá | Ẩm thực - Sức khỏe Uống trà xanh tốt cho não | Ẩm thực - Sức khỏe Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan trong miệng Video Bánh bông lan trà xanh Video Cách làm bánh Matcha trà xanh Video Kem Trà Xanh Video Kem tươi trà xanh trái cây Video Tự Làm Bánh Dẻo Nhân Đậu Xanh Và Trà Xanh Ngon - Lành - Hấp Dẫn Cách nấu xôi trà xanh lạ vị mà ngon miệng cho bữa sáng Xốp mịn thơm ngon món bánh bông lan trà xanh - Làm bánh Xương chắc khỏe nhờ trà xanh | Ẩm thực - Sức khỏe

lý cach lam tom kho cui dua dưa gang Ä Æ n công thức bánh chay nhiều màu gÃƒÆ xÃƒÆ suon non hat de Khoai món suon heo Vào Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua de be thich an rau Kem dâu banh xiu mai tự chế chậu hoa cach lam lau duoi bo cơm lá dứa xôi rán cha lua Ăn ngon theo tên phố món bò nhúng giấm mẹo rán nrm ngon banh pupa tao xanh ngon lườn gà chiên canh chua thit sữa chua trái cây mam cà phê đá viên tran cách nau Che buoi banh luoi meo ngon ga nau nuoc tuong có phù thit ba chi lagu cà ri nau thit dong càch nầu hủ tiếu ngon quả trứng gà con cua lẩu vit súp hoành thánh Câu chuyện xung quanh những chiếc bánh su ca quả nấu ám Khó cách làm bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu Miến xào bánh tiramisu cà phê rượu Hà Ly Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là Độc chiêu luộc trứng ngon như món cá hấp đồ chay Mong Ngo sen banh cupcake chanh day cach lam ram bap mien trung mam ruoc xao voi thit Cá Kho Tắc muối cach nau thit kho tau cach lam coc dam muoi ot tom rang xanh ốc xào sate cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn canh ghẹ com chien bo xoi ngon gà ram muối giảm cholesterol thực phẩm gan bơ canh bổ cach lam bap bo om xi dau vê cu sen sot voi sua chua Ngất ca chua nhoi thit nuong banh quy hat de cuoi ngon Mẹo hầm thịt gà thach rau cau che nep cam ga nuong sot nam rom bo xien que ngon Á cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cac mon chao cách làm món sườn kho Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt lẩu cháo chim Pasta ngon ngon cay trứng rán Bot càng cua ăn chơi Ma mề gà xào nấm che sen long nhan goi bo bop thau bánh trứng gà thịt heo cu cai do xao ngon ca hoi nuong ngon Miền Nam nướng lươn kiểu nhật mon lap xuong xao dau nam cach nau mien dui ga pad thai Reeva chân gà nướng xì dầu kho thơm sườn xào chua ngọt siêu thực phẩm Tokyo dui ga sot teriyaki rượu rum tinh dầu sức khỏe làm đẹp oải cÃƒÆ ch lÃƒÆ lau ech chien gion đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn mát lành Hướng dẫn nấu ăn sả