Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn làm món Ghẹ sống trộn

Món ăn bổ dưỡng này rất được dân Hàn Quốc ưa chuộng. Ghẹ sống trộn hội tụ đầy đủ các vị ngọt, mặn, chua, cay sẽ mang lại cảm giác rất lạ miệng cho thực khách.
Hướng dẫn làm món Ghẹ sống trộn

 Nguyên liệu gồm có:

- Ghẹ biển 150g

- Hành tây 1 củ nhỏ

- Ớt Đà lạt ½ (một phần hai) củ

- Mạch nha 3 muỗng canh

- Ớt khô Hàn Quốc 100g

- Gừng tươi 50g

- Đường vàng 50g

- Rau xà lách, cà rốt, dưa chuột.

Thực hiện:

  • 1 Ghẹ bỏ mai, sơ chế sạch, rửa bằng rượu sochu để diệt hết vi khuẩn và làm tái con ghẹ. Các loại rau củ rửa thật sạch. Hành tây thái miếng vừa ăn. Tỏi, gừng, ớt xay nhuyễn và trộn với ớt khô Hàn Quốc.

  • 2 Cho mạch nha vào hỗn hợp đã trộn với ớt khô trộn thật đều. Cho ghẹ đã rửa bằng rượu sochu trộn thật đều và bày ra đĩa, rắc mè lên trang trí với rau xà lách, cà rốt, dưa chuột...

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã TìmTrổ tài làm món dim sum mềm mượt ngon không thua nhà hàng! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm cơm trộn Hàn Quốc (Bibimbap) cực dễ mà ngon như nhà hàng Cách làm món nộm thập cẩm ngon như nhà hàng Trứng om nước trà ngon như nhà hàng Trung Quốc Từ A tới Z về sao vàng Michelin danh giá trong ẩm thực Cách làm tu hài nướng thơm ngon như nhà hàng Tự làm bò nướng ngon hơn nhà hàng Tự làm bò nướng ngon hơn nhà hàng Tự làm chim cút quay ngon như nhà hàng Tự làm chim cút quay ngon như nhà hàng - Món chính Tự làm chim cút quay ngon như nhà hàng Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà hàng TỰ LÀM MỲ SPAGHETTI NGON NHƯ NHÀ HÀNG Vicky Lau - Người phụ nữ mang thiền vào ẩm thực Cách làm món thịt cừu nướng rượu vang ngon như nhà hàng Cách làm vịt quay ngon nhất, ngon hơn cả nhà hàng Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng! Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng! - Món ăn kèm Cách làm xà lách trộn dầu giấm ngon chuẩn như nhà hàng Cách nấu xôi xoài ngon như nhà hàng Thái

thịt heo khìa lam kem nhanh củ kiệu muối trứng ốp la trang mieng vịt thơm vịt nấu thơm Hằng MT chao hat snack khoai nước trở cách rang đậu phộng kẹo mút trái cây Cá khô mứt dứa khoanh Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông banh chocolate hanh nhan ngon dut cách làm nem hải sản Hùng Vương cach lam hoanh thanh chien gió làm khay vải mẹo bảo quản thực phẩm Canh chua cÃƒÆ Bột sắn vịt chiên quay đút lò bánh xèo gỏi sầu đâu bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn công thức bún riêu Vì sao người miền Trung thích ăn cay Khoai sÃƒÆ các món ăn cho ngày mát trời Bí quyết luộc gà ngon giảm cân tự nhiên bánh bò cốt dừa cach lam nuoc khoai tây chiên cơm trộn dưa thịt bò sắc màu nhÃƒÆ răng thực phẩm sữa trà xanh Thịt bo xao nam lúc Sử dụng cà chua trang trí món ăn trang Rau Xà Lách Xong Nước chấm vịt ốc bươu nhồi thịt nước mắm chiên nem chua doi truong xao cach nâu mon ngon Lời khuyên của các đầu bếp chuyên thịt heo xào bắp ghe rang muoi Những món biến tấu từ ốc ngon khó mochi dâu sinh to da bao THIT HEO KHO Cha lăng Vét nồi với cá dứa Gò Công Thịt ngan nui thap cam trứng rán cu nang xao ngon cupcake mĩ món cuốn Bap cai cach lam nem khoai trám pate ga hap ngon chống viêm Lam tóm Trổ Thiên Lý bánh hẹ khéo tay may vá Và cam che bien ech xao mang ngon 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen các món vịt ngon cach nâu ăn ngon Rung bò áp chảo lam banh da lon the nao thịt bò sốt cam giai nhiet tôm xốt me mưt gừng bun kho cach nau canh Kim chi Han quoc Æ n Nấu chè bưởi ca kho coca món ngon gia truyền món lẩu cá trắm viền xào rau răm Mỳ ý luoi lon nom xoai xanh thit bo tom hap muoi ngon canh rau bí giò sống banh bot loc xoai ngam chua dưa chua Lòng heo phá lấu thơm lừng than beefsteak khoai tay chien gion ba chien gion rau củ cuốn mực công thức mứt hạnh nhân Nghiền trai cay nhung socola ngon A há kem thăng long sườn chao dầu