Mùa mận đang rộ, sao chúng ta không tranh thủ làm siro và ô mai mận để ăn dần nhỉ? - Emdep.vn
Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Nguyên liệu cần dùng để làm ô mai mận và siro mận gồm:

- 1 kilogram mận tươi - 1 kilogram đường - 1 củ gừng - 20 gram muối tinh (dùng dể làm ô mai)

 

Cùng bắt tay vào thực hiện món ô mai mận thôi nào: - Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo. - Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột. - Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được). Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé! - Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa. - Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.  - Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi đun sôi lại một lần nữa là thành siro mận. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé! - Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   Vậy là combo nước mận và ô mai mận đã sẵn sàng rồi đây!!! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ô mai mận cách làm nước mận ngâm mận hậu cách làm mận dầm cách làm hoa quả dầm

bún gạo xào cách làm xoài bọc kem Gà chien món Việt Nam nau nuoc duong canh thit bo ham bap non Thuỵ má ³ H cach muoi cu kieu cach nuong ca nuc xôi đỗ các món từ thịt bò Độc ốc xào sate cá hồi sushi cá ngừ kho măng Mùa hè món ngon giả cầy cu den cookies cacao Làm heo quay tại nhà khéo tay may vá mon ga cà dừa công thức bánh cheese giá đỗ xào Bà nh Kem tra xanh Bún ga sườn non vị xá xíu Xuýt xoa vị chua cay với món lẩu Thái Mắm đu đủ cá thu nướng Ca bóng mu Bánh mì sữa dừa đầy hấp dẫn mien Thà Cach nau Chao dau xanh Phở gà công thức bún cá diêu hồng ăn uống ấm cơ thể cam quýt muffin chuối nộm mì sốt vừng Thuá Ÿ món Thà banh tom ngon râu Nấm rơm xào cach lam ca mu hap xi dau ớt chuông nhồi thịt mắm cá com Pa te Cháo ngon GIà ca vien thạch thanh long tôm tích hấp gừng kệ sách cá kho chuối banana pumpkin bread đỗ rươi chiên trứng cach lam mon bap xao pho mai cách làm bánh trôi Dầu ăn Banh lo bánh madaleine vị matcha chân váy ngắn cách làm hoa vải nước dùng o lam banh bà lai chÃƒÆ bo bo cach lam banh tom Muối ớt rang nộm bao tử heo Bánh Ngọt nem rán thập cẩm chiên Cach lam thịt nguội thịt gà xào mướp món ăn vặt xào thịt gà với mì ba chỉ nấu chuối đậu món Bắc Nga sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa bánh tẩm mè sáo sa là t cà chua rau cau ngon món Tết sung sung muối xổi Hằng MT cơm nắm muối vừng Cách làm bánh ca ngu uop thom ngon mực bánh mì việt nam Dạ dày heo món ngon từ sầu riêng cach lam lẩu kim chi Cách làm kim chi dua tuoi sương sáo bo cuon xa lach dang măng tươi gẠo Tráng Miệng Cach lam banh mi mùi tình canh bí ngòi cach lam kem com b mien nau ngao lÃƒÆ m caramen Gà cách xào ếch bep doc than xôi rán bua com hang ngay