Hiện nay món gà KFC rất được các bạn nhỏ ưa thích. Để làm món gà KFC thật ra không khó. Bạn hãy tham khảo công thức mình chia sẻ nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà một ít

• Sữa tươi một ít

• Muối một ít

• Tiêu một ít

• Bột mỳ một ít

• Trứng gà

• Bột chiên xù một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Đùi gà rửa thật sạch để ráo.

2

Cho sữa tươi ra tô , cho vào tô sữa 1 mcf muối + 1 mcf tiêu hòa đều, rồi cho đùi gà vào . Ướp 20 phút.

3

Bột mì cho ra dĩa. Trộn vào bột ½ (một phần hai) mcf muối + ½ (một phần hai) mcf tiêu. Bột chiên xù cũng cho ra dĩa.Trứng gà vào tô, đánh tan.Bột chiên xù + corn flakes trộn chung với ½ (một phần hai) mcf tiêu + ½ (một phần hai) mcf muối trong 1 cái dĩa

4

Lăn từng đùi gà qua bột. Lăn hết đùi gà qua bột rồi, bạn lại cho hết đùi gà trở lại tô sữa.

5

Lăn gà qua bột lần nữa, nhúng gà vào tô trứng rồi lăn qua dĩa bột chiên xù. Cứ thế làm hết các đùi gà còn lại.

6

Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, nhẹ nhàng cho từng cái đùi gà vào chiên với lửa vừa. thỉnh thoảng trở gà cho gà vàng đều.

7

Khi gà vàng, chín gắy ra dĩa có lót giấy thấm dầu.Vậy là đã xong rồi đấy, rất giản đơn đúng không ạ..
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)