(Em đẹp) - Hôm nay thay đổi thời tiết, trời hơi se lạnh nên mình làm món thịt lợn xào lá mắc mật cho cơm chiều để cả nhà cùng ăn.- Emdep.vn
Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 1

Nguyên liệu cần có:

+ Thịt lợn: 400g + Lá mắc mật: 50g + Dầu hào: 2 muỗng cà phê + Vài nhánh tỏi + Hạt nêm + Bột gọt (mì chính) theo khẩu vị gia đình.

Hướng dẫn cách làm:

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 2

- Thịt lợn cạo rửa thật sạch, các bạn thái miếng mỏng, bản rộng vừa ăn. Lá mắc mật rửa thật sạch để ráo nước, thái đôi. Ướp thịt với ⅔ (hai phần ba) chỗ lá mắc mật, dầu hào, 1 chút hạt nêm và Bột gọt (mì chính).

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 3

- trộn thật đều các loại gia vị và ướp thịt trong khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị và mùi thơm của lá mắc mật.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 4

- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào để nóng già rồi cho tỏi vào phi thơm.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 5

- Khi tỏi thơm các bạn đổ thịt lợn đã ướp vào xào to lửa để thịt không bị chảy nước, đảo nhanh tay để thịt chín đều vào hơi xém vàng. Lúc này bạn nếm nêm lại gia vị cho món ăn vừa với khẩu gia đình.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 6

- Thịt chín xém vàng thì các bạn cho nốt chỗ lá mắc mật còn bớt lại khi ướp vào xào cùng trong khoảng 3 phút để thịt dậy mùi thơm hơn.

 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật 7

- Món thịt xào lá mắc mật rất thơm ngon phù hợp dùng với cơm nóng trong những bữa ăn gia đình vì người lớn trẻ em đều ăn được. Bạn chỉ cần 1 đĩa rau muống luộc, nước luộc dầm sấu, thêm bát lạc rang muối nữa là hoàn thiện bữa ăn chiều rất nhanh chóng và ngon miệng. Ngọc Dung
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt lợn mường món ngon mỗi ngày

nhanh gọn lam chan ga ngon trứng cuộn thịt cua goi món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng mi Y ngon bi ngoi nhoi tom nuong ép nho Sườn cừu nướng Tart chocolate Goi chua gỏi đu đủ tôm thịt bong ca xao xoai màu cam Bánh đúc canh rau can miến măng sườn heo Hằng MT chà gà rim bánh mousse cháo bò hạt sen cá lốc kho pudding sua caphe cách chiên khoai ngon vàng giòn riềng cách làm canh cá che nha dam dau xanh cà phê miến sườn gan bo sot vang mon dai khach canh ca chua cay hap dan cách nấu lẩu mắm ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói canh măng khô cach lam banh quy hanh nhan sốt trộn bắp cải bánh đậu hủ hoÃƒÆ bao quan cach nau canh Ngã Tư Sở Hoà nấu xôi khúc 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn phở phở gà Liên Ròm lam kho trai nhau mon tau hu ngon trám com chien ba khia Mon tron cach lam kem chao ngô nướng bơ kẹo mè lạc trang tri mon an Banh cung ga xot tieu xanh Bánh cà rốt Ngất cách làm thiệp cạch lam mut cách làm bánh nhung ốc luộc mousse sữa chua cach lam sua hanh nhan ớt xanh Thit nướng vụn bò xào củ hành Nấu cháo cá Thịt hấp tortilla pho ga ngo chè long nhãn khô ghe nau rau muong kem hạt cà phê người đi đường Me gà Thanh Hòa dong gà chiên xù canh cải thảo thịt heo bằm cách làm caramen các loại bánh mì kẹp thịt ếch xào nấm Dau Tuong ngọt dua mon phỏ vịt quay am thuc sapa Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân gà rán cach lam Santa Hat Dark Chocolate Brownies cà khoai cách muối chanh đào cach lam ca chien gion cach làm xôi khúc gỏi lưỡi lợn đu đủ chiên mắm Lớp nau com suon com ca ri cá ba sa sa tế chè bánh lọt đậu đỏ Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại banh bo bông xíu mại nướng Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh đậu đỏ trộn cơm Công dụng ít người biết về dầu ô liu cánh gà nhồi khoai tây matcha kem sữa nau nam bánh quy bơ mềm cach lam banh trung thu nuong cu sen nuong nước diếp cá cách làm lòng nhồi thịt vải nhồi thịt hấp sau ngam ngon lam quay