Nếu như người Đức tự hào về các loại bia thì người Tây Ban Nha cũng chẳng thua kém với thứ rượu trái cây vô cùng hấp dẫn - Sangria này. Cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè
Cocktail trái cây giải nhiệt mùa hè

 

 

Nguyên liệu gồm có:

2 quả cam 1 quả táo 2 quả đào nhỏ 2 quả chanh vàng 40ml rượu Brandy (hoặc Grand Marnier hay Cointreau) 2 thanh quế 6 cái đinh hương 500ml nước ngọt Sprite 1 lít rượu vang đỏ 120gr đường 1 muỗng cà phê tinh chất vani.
  Cách chế biến:   Đổ rượu vào một tô thật lớn, thêm đường, rượu Brandy, đinh hương, quế, vani, nước cốt của 1 quả chanh vàng và một quả cam, dùng muỗng khuấy đều.
 

rửa thật sạch các loại trái cây còn lại: với táo bạn bỏ lõi, để nguyên vỏ và thái thành những miếng vuông, đào bỏ hột rồi cũng thái thành những miếng vuông nhỏ.

 

Với phần cam và chanh: bạn chia đôi quả chanh, nửa quả thái hạt lựu để nguyên vỏ, nửa còn lại thái thành những lát mỏng. Thực hiên tương tự với quả cam.

 

Đổ tất cả các loại trái cây vừa cắt trên vào tô rượu, trộn thật đều để mùi vị của trái cây thấm vào rượu.

 

Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô rượu lại và cất vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

  Khi dùng bạn thêm nước ngọt Sprite và đá vào từng ly rồi cho phần rượu trái cây vào, khuấy đều và thưởng thức!   Nếu không thích ngọt thì bạn có thể thay thế nước ngọt Sprite bằng soda không đường. Trái cây không nhất thiết là phải theo công thức trên mà bạn có thể thay thế bằng những loại khác, tuy nhiên bạn không nên dùng quá nhiều loại quả vì nó sẽ át đi mùi vị của rượu. Thức uống này bạn nên chuẩn bị sẵn trước ít nhất là 2-3 giờ và tốt nhất là làm nó vào tối hôm trước để qua một đêm sẽ ngon hơn rất nhiều

Sangria là loại cocktail trái cây truyền thống của người Tây Ban Nha, nó không có công thức duy nhất mà được biến tấu tùy từng vùng của đất nước này nhưng nguyên liệu chung đều là: rượu vang đỏ, trái cây và đường. Chỉ cần 15 phút chế biến và rất phù hợp cho một ngày nắng bạn sẽ có 1 ly Sangria với cảm nhận đầu tiên là một chút vị trái cây trẻ trung, một chút chua, một chút men giúp người uống cảm nhận được hương vị của rượu pha và nhấm nháp vị ngon ngọt của những loại trái cây trộn lẫn. Nếu như người Đức tự hào về các loại bia thì người Tây Ban Nha cũng chẳng thua kém với thứ rượu trái cây vô cùng hấp dẫn - Sangria này.

  Mong các bạn có một mùa hè thật mát mẻ và sôi động với cocktail trái cây Sangria nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cocktail cách pha chế cocktail trái cây trái cây mùa hè quả chanh quả cam

cháo heo bánh cookies bánh mì noel bun rieu ca miền Nam Tuần lễ ẩm thực Thái Lan mon ngon cuoi tuan bi ngo Ba rọi cach lam sâm bi dao Bông thịt nướng sả che buoi lanh canh giò heo kim chi đồ gia đình Cach lam muc nuong mồ đào trộn chua cay cách làm cá bống kho sinh tố dừa milo mức cach lam dau hu CANH GA CHIEN BO com ngon banh me chien ngon măng tươi Xôi đậu xanh Salad dưa chuột pad sáng tạo gà cay cách làm bánh sầu riêng kem bí ngày hè cach lam mong heo nau ruou canh dưa chuột bánh nếp dừa sấy pizza tu lam cà u gà chiên giòn chua cay Canh khế nấu thịt bò soup bắp cải Khi nấu ăn trái tim không thể đi vịt nấu khoai môn chao banh que Nấu bún bò Tắc muối gà chiên cach do xoi san canh sườn non với măng chua da day ham tieu CH đùi gà xá xíu sakê chiên bap xao gach tom phải món nước cach lam sushi chien ngon trứng rán Rau Muồng huong Dan lam banh gia do buoi do tron thit bo thực đơn cơm tối răng cưa nam tom Xuýt nau che hat sen các món âu khác thạch socola việt quất Cake mứt ngon cach lam mut khe trung cuon Chao chay cơm rong biển súp bí bi dao nuong ngu vi Chị muc nuong cá chiên xào mắm tỏi bun mắm chay mũ phớt lam thach dua cơm nhà mon nướng bánh bông lan cuộn cần Nem chua cháo nghêu mực tẩm bột cach lam ga chien thơm nức mũi salad ớt ngọt món kho à mực cach lam xoai ngam chua ngot tã³c bánh cookies dâu nâu an SÃƒÆ Tạ nui gio heo ngon công thức cocktail cÃƒÆ Basa mut man trÃƒÆ ga Nướng boˋ món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng cach lam mi cach lam mi thit bo ga tiem hat sen thịt gà kho nấm rơm làm chả thước ga chien pho mai 2