Vị béo ngậy của bơ và cốt dừa, màu đỏ rực rỡ yêu kiều của thanh long đỏ tạo nên một món chè hoa quả thật hấp dẫn và bổ dưỡng.

	Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành

Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
Nguyên liệu gồm có:
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
- 1 trái bơ to (khoảng 500g) - 360ml sữa tươi - Sữa đặc - 1 hộp sữa chua - 100ml nước cốt dừa - 5 gram bột agar - 1 trái thanh long ruột đỏ (có thể thay thế bằng xoài hoặc loại hoa quả bạn thích) Cách chế biến: - Bơ tách vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
- Xay nhuyễn bơ với ⅓ (một phần ba) hộp sữa đặc, sữa chua, 100ml sữa tươi.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành - ảnh 4
- Cho bột agar vào 150ml sữa tươi và khoảng 100ml nước lọc, hòa cho tan. Cho hỗn hợp nước lên bếp nấu sôi lăn tăn rồi cho xuống. - Để nước nguội bớt một lúc thì cho bơ xay nhuyễn vào trộn thật đều. Đổ bơ vào những khuôn nhỏ và cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho bơ đông lại.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
- Trong khi đó, bạn bỏ vỏ thanh long và xắt thanh long thành những miếng nhỏ. - Cho 110ml sữa tươi, 100ml nước cốt dừa, 1,5 muỗng canh sữa đặc vào nồi, trộn thật đều và đun tới khi sôi lăn tăn thì bắc xuống, để thật nguội.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
-Khi bơ đã đông, bạn lấy bơ ra, cho vào đĩa hoặc bát, rưới thêm hỗn hợp nước cốt dừa, cho thanh long xung quanh và một ít đá bào là có ngay món chè ngon cho mùa nóng.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành

Lam Giang
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè trái bơ, chè hoa quả, thanh long đỏ, Lam Giang

cach lam banh cake nho patê gân bánh trôi vị lá dứa sữa chua mít ngon thit heo xao hanh tay súp hành kiểu pháp ca cao banh cuôn làm thịt ếch sandwich cuon trung Banh pho món chả mon nom canh chua cÃƒÆ cach lam mon banh bap chien me sốt cua lam pho ga tÃƒÆ cach lam ca vien Ứa gian công thức làm bánh tôm cách làm miến nấu lòng gà vỏ đậu xanh cach lam goi bap bo xoi tu bao List Chả banh canh bot gao cot dua kho cá chim thịt gà sốt rượu vang mắm ruốc huong dan lam keo dau chuối nướng cà tím xốt tôm khô mật cá lóc bún sườn non om thịt vịt với quả sấu ca thu kho thom gỏi tôm mực chua cay ca thu kho mia cach lam ca xao can cach lam sua hanh nhan ựng cà ri gà ngon huyê t a p côt let lam che khoai nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cinnamon doughnut choi cach lam banh quy bán tà o ta thit ga xao làm xôi mít Cá kho mon nam hap tom trung ngon bo xao cai chua thom ngon lam nem ran mẹ Món bùn ngon Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với phi le bo thom ngon cách làm bánh mì hoa mai Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông màu cach lam banh kep nuong Xuân Thủy trả chè Thức Uống thịt bò xào rau muống atiso nấu sườn non Gan gà Canh xương CHÃƒË THỊT cach xao kho qua voi thit com chien duong chau snack muc ngon cách làm chả tết canh rong biển nghêu Lam Giang cach nau nuoc gao rang gà sốt mật ong salad kiwi xanh tron thit bo chả gà xay Cá nhét nấu lá gừng Lam banh chuoi chả thịt gà chi lam banh mi bo chuoi boc nep nuong công thức sa kê chiên bột kem sua chua mưt gốc ga chien gion bun hit vien chao phà cà tảo đỏ tôm nướng muối ớt mới lạ ca chua nhoi com thit bo nuong cach lam suon non nuong mat ong Gà xào sả ớt mì trộn thịt gà cach lam banh cookies dua ca phi đặc sản miền bắc xe đạp canh hoa bí nấu mọc dau om sa te kho qua xao thit cha gio an do ngon hoa chuoi tiện am thưc món bánh