Nếu có một lúc nào đó bí bách, các bạn có thể vào đây tham khảo một list các món ăn ngon nhé. Thịt lợn nướng ớt chuông là một gợi ý khá hấp dẫn cho những cô nàng bận rộn đó.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt thăn heo 500 Gr

• Ớt chuông đỏ 1 Quả

• Ớt chuông vàng 1 Quả

• Măng tây một ít (Vải cọng)

• Tỏi một ít

• Hành tím một ít

• Gia vị một ít

• Nước mắm một ít

• Hạt tiêu một ít

• Ớt bột một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt thăn mua về các ấy rửa thật sạch, thái miếng to, dày khoảng 0,5cm.

2

Măng tây và ớt chuông rửa thật sạch. Thái măng tây làm 3 khúc, còn ớt chuông xắt nhỏ, tỏi và hành khô đập nhỏ.

3

Xếp tỏi, hành khô, măng tây, ớt chuông và thịt vào bát to, trộn với gia vị, hạt tiêu, sau đó xếp thịt xen kẽ với măng tây và ớt chuông.

4

Cuối cùng là rưới một ít nước mắm và dầu chiên lên trên, rắc ớt bột nữa. Bật lò nướng ở 200 độ C, khi lò bắt đầu nóng thì bỏ thịt vào nướng, đậy lại. Nướng trong 20-30 phút là chín.

5

Xem nào, tẩm ướp và sơ chế chưa đến 10 phút, trong khi nướng bạn có thể yên tâm đi làm các việc khác. Sau 30 phút thịt tỏa hương thơm lừng, có thể bắc ra ăn được rồi. Món này có thể kết hợp với cơm nóng, ăn quá ngon luôn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)