Món khoai lang chiên giòn tan với vị mặn ngọt, hơi cay cùng mùi thơm vô cùng hấp dẫn sẽ trở thành món ăn vặt tuyệt vời cho mua đông năm nay!

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai lang 2 Củ

• Muối 1 Muỗng canh

• Đường nâu 1 Muỗng canh

• Ớt bột 2 Muỗng cà phê

• Xạ hương 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Cho vào cối 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng cà phê ớt bột và 1 muỗng cà phê xạ hương.

2

Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ.Cắt khoai thành các lát mỏng.

3

nấu nóng 300ml dầu chiên, cho khoai lang vào chiên, không để các miếng khoai dính vào nhau.

4

Khi khoai có màu vàng nâu đều thì vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu để khoảng 2-3 phút.

5

Cuối cùng, cho khoai vào tô, thêm hỗn hợp gia vị đã giã nhuyễn vào, xóc đều lên với khoai là được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)