Salad trứng là sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng gà, cà chua, rau mầm. Không thể thiếu phần nước sốt chua ngọt, béo làm từ mayonnaise. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn ngon, dễ làm.

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 3 Quả

• Rau mầm 150 Gr

• Cà chua 2 Trái

• Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh

• Giấm 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà luộc chín, bóc sạch vỏ, cắt làm đôi, cho ra đĩa.

2

Rau mầm rửa thật sạch, để ráo. Cà chua rửa thật sạch, cắt thành khoanh tròn, mỏng.

3

Hòa tan 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong chén, khuấy đều.

4

Cho trứng gà, rau mầm, cà chua ra đĩa. Chan đều phần sốt mayonnaise lên trên và thưởng thức ngay!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)