Khổ qua (mướp đắng) giúp giải nhiệt, chống rôm sảy, nhưng nếu thêm ít trái vải thiều nấu cùng khổ qua, bạn sẽ có món canh rất lạ miệng. Cùng thử làm nhé!
Cách làm canh khổ qua vải thiều

Nguyên liệu gồm có:

  • Khổ qua 2 Trái
  • Vải 10 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành tím 1 Củ
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Vải bóc vỏ, tách lấy cùi vải, bỏ hạt. Khổ qua rửa thật sạch, bỏ ruột, cắt khúc khoảng 1-2cm còn hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Canh khổ qua vải thiều Canh khổ qua vải thiều Canh khổ qua vải thiều

2

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, đổ 1 lít nước vào, nấu sôi. Canh khổ qua vải thiều

3

Khi nước sôi, cho khổ qua vào, nấu nhỏ lửa. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Canh khổ qua vải thiều

4

Cuối cùng, cho vải vào, đậy kín nắp, nấu thêm 3 phút. Múc canh ra tô và dùng với cơm nhé! Canh khổ qua vải thiều Canh khổ qua vải thiều

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh trái vải trái vải nấu canh canh khổ qua khổ qua nấu vải thiều canh khổ qua trái vải

món ngon tặng mẹ 8 3 xoi xoi dau xanh cach lam ga nuong muoi nau sup nam xay soup cà rốt trang trí noel ghẹ rim muối tôm goi xoai xanh gỏi bưởi hải sản kem dâu tây bò lụi mì căn lườn gà mứt dưa hấu Canada Chanh leo ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải sốt chanh cà ri xanh Xao công thức bánh sô cô la phủ hạt điều cà rốt pudding lý du sup kimchi Mẹo hấp cách thủy giữ hương vị thơm chọn thực phẩm khô đói là làm bun tom bữa cơm gia đình bao tu nau tieu xanh bún sườn chua Bò tái Cầu Mống bí nướng cach nau bo kho món canh chua lau cua Nam Bo canh nẠm kim chà m cach nau sup hải sản hoà chè đậu xanh nước cốt dừa công thức nước ép ngon giờ bi ngoi xao bap ngon lau cau Nam Bo cánh gà nhồi khoai tây khoai lang trang bun cha nuong khoai mi chien gion ngon Ca bac mà làm bánh táo nau an ngon de nêm bánh bạc khuyên cach lam goi cung dinh món cay Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga cá hồi nấu lẩu chuối chát om ba ba rau câu vị bưởi cach nau canh hen ngon kim cham xao thực đơn ngày hạnh phúc ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm Cách làm xôi đồ ăn ngon cach nau che troi nuoc món Tết khô bò Tết Hằng MT Tips dưa góp nau ga Thịt kho dừa ca hoi ap chao sot tieu den cá nướng bơ món Tết khổ qua canh nấm chiên xù Nấu chè bưởi rán bánh cay Nước ép tac Khoà num trang trí cupcake pommes với Cơm hến tự làm kim chi tại nhà chia sẻ cha lua Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục tôm hấp muối ớt xanh nau cu den than heo nghệ thuật Ẩm thực sinh tố kem trà xanh cỏ Cà chua bi cach muoi ca hột gà cach nau com tay cam rau muống xào với tỏi trung ga bắp luộc nước cốt dừa cach lam salad trung mực kho nước mơ Banh lÃƒÆ Lẩu bò vịt công thức pasta sốt trứng và thịt xông cách làm sốt chấm cach lam ca tim sot thit Ca chép nhẫn cach lam quay mướp đắng xào thịt gà gà quay gà quay giòn da món quay món bánh gato mưc Cach lam pate