Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết làm món gỏi mực rong biển ngon, bổ mà đẹp mắt

Đĩa gỏi thật đẹp với đầy đủ sắc màu, mang phong vị biển cả. Vào những ngày hè, bạn hãy thực hiện món ăn này để giúp cả nhà xua tan cái nóng nhé!
Bí quyết làm món gỏi mực rong biển ngon, bổ mà đẹp mắt

Đĩa gỏi thật đẹp với đầy đủ sắc màu, mang phong vị biển cả. Vào những ngày hè, bạn hãy thực hiện món ăn này để giúp cả nhà xua tan cái nóng nhé.
>> Hao cơm với mực muối kho rim
>> Đổi món cho bữa tối với mực ống nhồi thịt sốt sa tế

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt 1

Nguyên liệu cần có::

 - 1 con mực lá tầm 300 gr

 - 1 củ cà rốt

  - 1 trái dưa leo

 - 3-4 nhánh cần tây

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt 2

 - 50 gr rong biển

 - 2 muỗng canh tương ớt

 - 1 củ gừng nhỏ

 - 1 củ hành tây

 - Rau răm, ngò gai

Hướng dẫn cách làm::

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt 3
Mực làm sạch, khía vẩy rồng. Khi khía mực bạn lưu ý nghiêng dao một chút sẽ làm miếng mực khi
trụng các cánh sẽ bung ra nhiều và đẹp hơn. 

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt 3

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt 4
Rong biển ngâm nước cho nở mềm, vớt ra để thật ráo.

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt 6
chuẩn bị sẵn nồi nước sôi, cho chút bột nêm, đường, gừng, cho mực vào luộc thật nhanh, vớt ra ngay.

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt 7
Thêm vài viên đá cho mực nhanh nguội và giòn.

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt
Hành tây cắt khoanh mỏng, cho vào tủ đông đá để hành không bị hăng mà vẫn giữ được độ giòn.

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt
Cần tây chẻ sợi nhỏ

Giải nhiệt ngày hè với gỏi mực rong biển

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt
Dưa leo bỏ ruột, cắt khoanh mỏng.

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt
Cà rốt bào sợi ngâm với 2 muỗng cà phê đường. Rau răm, ngò gai cắt nhỏ. Gừng cắt sợi nhuyễn.

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt
chuẩn bị sẵn nước mắm trộn gỏi:1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước mắm ngon+ 1 muỗng canh
nước sôi để nguội + 1 muỗng canh nước cốt chanh + 2 muỗng canh tương ớt (loại ăn phở)

Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt
Trộn các nguyên liệu ở trên với nhau. Thêm hành phi và tỏi rang vàng cho thêm
phần đậm đà.

  Bí quyết làm món gỏi mực trong biển ngon bổ mà đẹp mắt
Rắc đậu phộng rang vàng lên trên đĩa gỏi.

 Thiên Trúc (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, gỏi mực, rong biển, gỏi mực rong biển, hải sải, Thiên Trúc

Những Bài Đã TìmTempura nấm - rau quả Thịt xông khói cuốn rau quả TỈA RAU QUẢ, tỉa rau quả, tia rau qua, MẸO VẶT, mẹo vặt, meo vat Tim bò xốc rau quả Cách phân biệt rau quả an toàn và độc hại từ TRung Quốc Top rau quả 'vàng' cho bé ăn dặm - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Tránh ăn quá nhiều | Ẩm thực - Sức khỏe Tự chế hỗn hợp rửa rau quả hết sạch hóa chất Ức gà nhồi Ức gà nướng rau quả Ức gà nướng rau quả Vì sao nước trong rau quả tốt? Vì sao trẻ cần nói 'có' với rau quả? - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Video Hướng Dẫn Cắt Tỉa Hoa Trên Rau Quả Cực Nhanh 2 Video Hướng Dẫn Cắt Tỉa Những Con Vật Ưu Thích Từ Một Số Rau Quả Video Hướng dẫn Cắt tỉa rau quả Video Nắm Và Rau Quả Video Nước Ép Rau Quả Video Tỉa Rau Quả Thiên Nga Dưa Hấu Video Tim Bò Xốc Rau Quả

cà tím xào thịt Nhà mon banh mi ngon CƠM co cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm Món Canh Ngon canh nam nà Šcach lam suon rang muoi che sen dau xanh Phạm Liên Đậm đà mỳ spaghetti sốt nau sup lạp xường Kem chien cach lam nem oc cháo thuốc phở ga RAU đậu hũ kho bap xao hải sản tay cầm món ngon miến gà nấu nấm cách làm trà táo Bi do bánh khoai lang che mit Làm mức bò um sả thơm củ kiệu xôi dừa cach lam dau hu nhoi thit sot ca Đặc trưng trong món lẩu gà khô tà ga hap sot hanh tay bò Pháp thắt bánh quy hình con bò dua bap cai Nước sốt thạch phô mai ngon bằng luon chien A kem xoài sữa tươi Thit bo kho Cách Lam món bì lam sandwich cuon xuc xich Trần Quang Khải Canh gà chiên nuoc mam tran gà tiềm cach lam ga kho gung Cún Khang Bún chả giò giòn rụm ngọt Một món mỳ ý thơm béo được chế banh kep vi ca phe dau do ham than bo Lau cua bột mì bánh gối thuc pham cho ba bau giày dép lạ banh gio cach lam canh bầu nấu moi thạch sữa pate đồ Bánh BO HAP bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng bánh gạo lắc rau quẠChà cà lang hấp xôi vit nau khoai sọ bau hap ca hoi bí ngòi xào tôm cá sốt xì dầu chia Mì xào hải sản mochi kem chuà các loại smoothies cach lam nuoc ep bi đo Mon tron cách lam kem kẹo mè lạc khoai so thá Ÿ cách làm thiệp banh nuong zam bong cách pha matcha muffin chuoi BÍ kieu mon đào ngâm cach nau che troi nuoc rau tron tep che 3 mau nuoc dua Móng giò dua cai chua Tuong ngọt Cần tàu nhồi thịt xá xôi bọc xoài banh trung thu nhan tra xanh Món lẩu ngon sữa chua lựu cach nau bao tu heo tom kho ngon Thit nướng ô mai khế xào Ô mai khế xào mẹo văt TrÃÆi cách làm bánh ngải Bún muc ong bánh đa nem cuốn tôm vỏ bưởi xa lach ga