Được chế biến từ những nguyên liệu rất dễ tìm như: bột mì, lá dứa, dừa, đường cát… Món bánh lá dứa Ấn Độ mang đến hương thơm đặc biệt của lá dứa và vị béo ngọt của dừa làm say lòng thực khách.
Bánh lá dứa Ấn Độ

Nguyên liệu cần có:

Vỏ bánh:

  • 150 gram bột mì
  • 100 gram nước cốt dừa, bơ
  • Lá dứa, nước, 1 cái trứng

Nhân:

  • Dừa nạo, đường, vani

Nước sốt:

  • 200ml nước cốt dừa
  • Bột bán
  • Đường, muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Lá dứa rửa thật sạch, xay nhuyễn, lược lấy nước sau đó trộn với bột mì, lòng đỏ trứng, ít muối, 2 muỗng súp bơ đến khi sệt lại.
  •  Bắc chảo nóng, cho dừa với đường cát sên trên lửa nhỏ, thêm ít vani cho thơm.

Bánh lá dứa Ấn Độ 1

  •  Thấy hỗn hợp đường dừa vừa chín, ngã sang màu vàng, nhắc xuống.
  •  Tiếp tục bắc chảo không dính, cho bột vào tráng mỏng.
  •  Cho bánh ra đĩa, rắc phần nhân dừa lên, cuộn lại.
Bánh lá dứa Ấn Độ 2

Bánh lá dứa Ấn Độ

  •  Nước sốt: nấu sôi nước cốt dừa, bột bán, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối. Bày bánh ra đĩa, rưới phần nước sốt lên trên, rắc thêm mè rang.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh lá dứa Ấn Độ này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh la dua an do banh la dua ngon banh la dua thom ngon lam banh la dua

hạnh nhân bánh cupcake da heo Canh ca chua thit bo ngon cach lam mam tom chua ẩm thực Sài Gòn gà nướng cay Làm rau câu đãi cả nhà cách làm chuoi rim cahc lam ca ro phi nuong lo panna cotta trai cay ngon thạch phô mai ngon Quận Cầu Giấy cá thu làm chả Bí Quyết ca bong kho thịt lợn nướng tẩm mè Cách làm xôi khoai tay nuong công thức làm mực một nắng não cuối tuần bánh ích nhân đậu xanh phô mai que NAU MON CA ga tan ngon khoai lang chien ngao duong cach lam thịt heo quay bánh plan bí ngô cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri thịt heo xiên nướng rau củ cach nau bun ngan ca cho kem chuối dừa Bún riêu món hợp với 4 mùa vườn mini Tôm he làm ruốc lá hoa bánh quy bơ phô mai Dau cach lam banh quy caramel cách làm tắc xí muội banh muffi cách làm nem an ngon kheo tay mực tươi nướng bơ sup gà kho trứng thịt nhồi ớt tiêu Vịt nướng xào mực trộn salad đậu hũ cà rốt mì ý sốt thịt heo bằm xoi khoai lang tim đèn trang trí rà u cà u hải sản bánh khoai nhân mè gói bánh bột lọc nhân thịt tôm ga chien thom ngon trung xuc công thức nấu ăn Nem gà lạ miệng cho Hà o gà ta hầm thuốc bắc bột lọc rau can bún xào thịt cay gà nướng thổ nhĩ kỳ sùp goi rau muong tom gỏi trái cây lam sua bap Bi do thực phẩm kiêng ớt bơ cach lam pho xao chay cá bể kho thơm Mang xao cách nấu chè lÃ Æ che xoai tran chau khoai tây nướng phô mai Liên Ròm nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và da ua canh sup miso dau hu Hầm cá hồi nướng chảo trà đào cach lam da bao rau má nấu tôm bí quyết kho cá với mía cách làm kem tại nhà món bò lạ miệng lassi dau banh panini ngon canh rau day mon ngot May banh nam chay trà sữa dưa hấu Đại bò cuộn nấm kim giải nhiệt cach lam sake chien gion hải sản chiên xù cà kho ngon Canh chua rau Muồng thịt khỉ gio heo ham sen cá kèo khọ các món cơm ngon mẹo nhà bếp khoai lang chiên thịt nguội Ot ngot sườn non nướng chao bún thang Banh bao basa thit tron tom ngon mon ngon