Chiếc bánh kem không thể thiếu trong buổi tiệc sinh nhật. Với chiếc bánh kem chuột Mickey ngộ nghĩnh đáng yêu sẽ là món quà ý nghĩa cho bé

Charming_Sweet TP. Hồ Chí Minh, TP Hồ Chí Minh → Xem bản đồ 0983 843 837 https://vi-vn.facebook.com/sweetcharming86 Giá bán: 250,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

• Trứng gà: từ 1 đến 2 quả (có thêm thì cũng được, dự phòng trường hợp bạn làm hỏng)
• Bột mì dùng làm bánh khoảng 30gam đến 60gam
• đường cát trắng khoảng 30 gram (có thể sử dụng đường vàng)
• Hương liệu tạo mùi thơm: vani

Hướng dẫn cách làm:

• chuẩn bị sẵn một tô đủ lớn sau đó đập trứng vào đó với đường
• Dùng mixer dánh bông trứng lên bằng mixer, hoặc dùng muscle để đánh nếu không có máy đánh trứng. Bạn nhớ đánh trứng thật bông, thật tơi nhé.
• Với bột mì, bạn cho từ từ bột mì kết hợp với vani vào tô, sau đó quấy đều, nhớ quấy nhẹ nhàng nhé cho tới khi bột với trứng gần như hòa vào làm một với nhau.
• Cho toàn bộ những gì đã thực hiện ở Bước thứ ba(3) vào khuôn làm bánh, nhớ lót hoặc làm cách nào đó để bánh khỏi dính khuôn nhé. (Cách chống dính khuôn bánh như sau: bạn sử dụng ít dầu chiên hoặc sử dụng bơ, phết đều lên mặt khuôn để chống dính khi làm bánh).
• Cũng là bước cuối trong công đoạn làm bánh, bạn mang bánh vào lò nướng bánh, chờ đến khi có mùi thơm thì đợi tầm 5-8 phút thì lấy bánh ra (thời gian tùy thuộc vào kích thước của bánh kem bạn làm). 

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh kem trên nhé!

 

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)