Nếu bạn là người thích chuối, socola và bơ đậu phộng thì món socola bọc chuối chính là sự lựa chọn hoàn hảo cực hấp dẫn không thể bỏ qua. Socola bọc chuối còn giống như những viên kem được ướp lạnh giúp bạn xua tan cái nóng ngày hè. Cách làm socola bọc chuối rất giản đơn, nhanh chóng, các chị em nội trợ hãy thử tham khảo những chia sẻ dươi đây của Naungon.com để chiêu đãi và thưởng thức cùng gia đình mình nhé!
Nguyên liệu làm socola bọc chuối:
- 3-5 quả chuối chín
- Bơ đậu phộng
- Socola đen
- Giấy nến
Cách làm socola bọc chuối:
Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm socola bọc chuối
- Chuối bóc vỏ thái miếng tròn mỏng
- Socola cắt thành từng miếng nhỏ hoặc bào vụn
Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm socola bọc chuối
- Trải tấm giấy nến vào một cái khay để chống dính
- Xếp ½ (một phần hai) số chuối vào khay.
- Phết một lớp bơ đậu phộng vào những lát chuối
- Sau đó đặt những miếng chuối không phết bơ còn lại lên trên.
- Đặt khay chuối vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ
- Cho socola vào một cái bát đun cách thủy cho socola tan chảy hoàn toàn là được.
- Lấy chuối đông lạnh ra ngoài, nhúng từng miếng chuối vào bát socola sao cho socola bao phủ miếng chuối
- Cuối cùng, xếp những viên socola bọc chuối vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng.
- Thưởng thức.
Lưu ý khi làm món socola bọc chuối:
- Thời gian ướp lạnh socola bọc chuối tùy thuộc vào bạn, bạn có thể ướp chúng trong vài giờ hoặc qua đêm nếu chưa muốn ăn ngay hoặc muốn món ăn giống kem hơn.
- Có thể thay thế bơ đậu phộng bằng bất cứ loại bơ hạt nào mà bạn thích
- Để socola bọc chuối vào hộp kín để bảo quản trong nhiều ngày.
Socola bọc chuối vừa ngon lại bổ dưỡng nên các bà mẹ có thể cho các bé làm đồ ăn vặt thay cho những loại bánh kẹo ngoài cửa hàng. Lớp socola ngọt ngào giòn tan, bên trong là chuối chín cùng bơ đậu phộng béo thơm lừng khiến bạn ăn hoài cũng không thấy chán.
Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món socola bọc chuối này nhé!
(Theo Wikihow)
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
